
Am Montag, den 24. Februar 2025, eröffnet in der Rotenburger Innenstadt das italienische Restaurant „Ristorante Sunshine“. Der neue Betrieb befindet sich im ehemaligen Garde-Gebäude in der Großen Straße 17 und bietet eine Auswahl an Pizza und Pasta, auch zum Mitnehmen.
Der Inhaber, Loghman Moloudghalaichi, ein gebürtiger Iraner, bringt 30 Jahre Erfahrung aus Bäckereien, Konditoreien und Pizzerias mit. Für die Teigzubereitung legt er besonderen Wert darauf, dass der Pizzateig mindestens zwei Tage ruhen muss. Bereits vor der Eröffnung wird der Teig vorbereitet, um frische Qualität zu gewährleisten. Das Familienunternehmen wird von seiner Frau und Tochter unterstützt, und es sind Pläne zur Einstellung von 5-6 Angestellten in Sicht.
Das Angebot und Eröffnungsaktionen
Eine besondere Empfehlung des Hauses ist die Pizza Sunshine, die vegetarisch mit Sauce Hollandaise, Brokkoli, Mais und Champignons serviert wird. Zu den weiteren beliebten Pizzavaritäten zählen Margherita, Salami und Gyros, die in drei Größen (24, 32 und 50 cm) angeboten werden. Ein Lieferdienst wird nicht angeboten, jedoch erhalten Gäste einen Rabatt von 10-15% auf Mitnahmegerichte.
Zur Eröffnung gibt es attraktive Rabatte: Am ersten Eröffnungstag werden 20% auf alle Mitnahmegerichte und 15% im Restaurant gewährt. Diese Rabatte gelten auch am Dienstag und Mittwoch auf alle Pizzen.
Die Öffnungszeiten des „Ristorante Sunshine“ sind täglich von 11 bis 21 Uhr, wobei der Montag als Ruhetag eingeplant ist. Im Sommer wird eine Terrasse mit Außenplätzen vorgesehen.
Neben dem neuen Restaurant bietet Rotenburg eine Vielzahl weiterer gastronomischer Angebote. Laut Speisekarte.Menu umfasst die lokale Szenerie zahlreiche Restaurants mit verschiedenen Küchen und Bewertungen. Dabei sind insbesondere die italienische Küche und die Freundlichkeit des Personals oft positiv hervorgehoben.