Eyla Rademacher hat in der Altstadt von Leer, Ostfriesland, ihr eigenes Café eröffnet. Im Jahr 2024 hatte sie zunächst eine Zwischenmiete in einem ehemaligen Bäckerei-Ladenlokal übernommen, wodurch sie sich eine treue Fangemeinde aufbauen konnte. Kurz vor Jahresende 2024 erhielt sie die Genehmigung, das Café dauerhaft zu betreiben und plant, aus dem Provisorium ein richtiges Unternehmen mit langfristigen Perspektiven zu entwickeln.
Für die Umsetzung ihrer Pläne möchte Eyla neues Personal einstellen und das alte Gemäuer renovieren. Zu ihren weiteren Projekten zählen ein Kaffeestand auf dem Wochenmarkt sowie ein Garten, in dem sie Hühner halten möchte. Die Nordreportage begleitet Eyla in den ersten Wochen nach der Eröffnung ihres Cafés, wie NDR berichtete.
Begleitende Berichterstattung
Die Eröffnung und Entwicklung von Eyla Rademachers Café zieht auch das Interesse anderer Medien auf sich. So plant TV Spielfilm eine Berichterstattung über das neue Altstadt-Café in Leer, das als Beispiel für moderne Gastronomiekonzepte dient.
