Ανησυχίες για τους χυμούς φρούτων Rüter: ανάκληση λόγω δηλητηρίου μούχλας Patulin!

Ανησυχίες για τους χυμούς φρούτων Rüter: ανάκληση λόγω δηλητηρίου μούχλας Patulin!

Η αγάπη για τον φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων μπορεί να αφήσει μια πικρή επίγευση. Οι καταναλωτές στη βόρεια Γερμανία πρέπει επί του παρόντος να είναι προσεκτικοί: η δημοφιλής μάρκα Rüter ανακαλεί αρκετά προϊόντα χυμών. Ο λόγος για αυτό είναι τα αυξημένα επίπεδα της μυκοτοξίνης πατουλίνης, η οποία παράγεται από τη μούχλα και εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία. Αυτά τα μέτρα διατάχθηκαν από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Προστασίας των Καταναλωτών και Ασφάλειας Τροφίμων (BVL). Υδράργυρος αναφέρει ότι οι επηρεασμένοι χυμοί πωλήθηκαν στις ομοσπονδιακές πολιτείες του Βραδεμβούργου, του Αμβούργου, της Κάτω Σαξονίας και του Σλέσβιχ-Χολστάιν.

Η ανάκληση αφορά τα ακόλουθα προϊόντα από τη δημοφιλή σειρά Rüter, τα οποία προσφέρονται όλα σε φιάλες 0,7 λίτρων:

• Rüter Apfel-Birnen-Saft
• Rüter Apfel-Quitten-Saft
• Rüter Birnensaft
• Rüter Apfelsaft (klar und naturtrüb)
• Rüter alkoholfreier Apfelpunsch

Οι καλύτερες ημερομηνίες για τα επηρεαζόμενα προϊόντα κυμαίνονται από τις 24 Οκτωβρίου 2026 έως την 1η Δεκεμβρίου 2027, ανάλογα με την ποικιλία. Παρακαλούνται οι καταναλωτές να μην καταναλώσουν αυτούς τους χυμούς αλλά να τους κρατήσουν κλειστούς με ασφάλεια ή να τους επιστρέψουν. Η επιστροφή του προϊόντος είναι εύκολη γιατί η τιμή αγοράς θα επιστραφεί ακόμη και χωρίς απόδειξη.

Κίνδυνοι για την υγεία από την πατουλίνη

Η πατουλίνη, μια τοξίνη της μούχλας που βρίσκεται συχνά σε μουχλιασμένα φρούτα και λαχανικά, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, ειδικά στα παιδιά. Μπορεί να προκαλέσει ναυτία, φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου και σοβαρή ηπατική βλάβη. Εάν εμφανίσετε συμπτώματα, καλό είναι να αναζητήσετε ιατρική συμβουλή. T Online επισημαίνει τους κινδύνους και παρέχει πληροφορίες για τις ακριβείς λεπτομέρειες των επηρεαζόμενων προϊόντων.

Το Ινστιτούτο Τροφίμων και Κτηνιατρικής του Braunschweig/Hannover διενεργεί τακτικά επιτόπιους ελέγχους σε προϊόντα φρούτων για να αποτρέψει την υπέρβαση των επιπέδων πατουλίνης. Οι μούχλες των γενών Aspergillus και Penicillium είναι οι κύριες αιτίες αυτών των τοξινών. Τα τρόφιμα που δεν αποθηκεύονται σωστά ή περιέχουν κατεστραμμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην πατουλίνη. Είναι ενδιαφέρον ότι η πατουλίνη είναι σχετικά σταθερή υπό σύντομη έκθεση στη θερμότητα, γεγονός που καθιστά την παστερίωση των χυμών φρούτων όχι πάντα αξιόπιστη στη μείωση αυτών των τοξινών. ΛΑΒΕΣ υπογραμμίζει ότι λαμβάνονται τακτικά μέτρα για την παρακολούθηση και τη μείωση της μόλυνσης από πατουλίνη.

Συνοπτικά, μπορεί να ειπωθεί ότι οι καταναλωτές θα πρέπει επί του παρόντος να δώσουν προσοχή στα προϊόντα Rüter που αναφέρονται παραπάνω και εάν έχουν οποιεσδήποτε ερωτήσεις, να επικοινωνήσουν απευθείας με τον κατασκευαστή. Είναι πάντα καλύτερο να είσαι ασφαλής παρά να λυπάσαι όταν πρόκειται για τη δική σου υγεία! Επιπλέον, μια άλλη ανάκληση ψαριών στο Aldi and Kaufland μας υπενθυμίζει πόσο σημαντικό είναι να παραμένουμε σε εγρήγορση όταν ψωνίζουμε.