Preocupări Sucuri de fructe Rüter: rechemare din cauza otravă de mucegai Patulin!
Rechemarea sucurilor de fructe Rüter din nordul Germaniei din cauza creșterii patulinei, riscuri pentru sănătate pentru consumatori.

Preocupări Sucuri de fructe Rüter: rechemare din cauza otravă de mucegai Patulin!
Dragostea pentru sucul de fructe proaspăt stors poate lăsa un gust amar. În prezent, consumatorii din nordul Germaniei trebuie să fie atenți: popularul brand Rüter își amintește mai multe produse din sucuri. Motivul pentru aceasta este nivelul crescut de micotoxină patuline, care este produsă de mucegai și prezintă riscuri pentru sănătate. Aceste măsuri au fost dispuse de Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorului și Siguranța Alimentelor (BVL). Mercur relatează că sucurile afectate au fost vândute în statele federale Brandenburg, Hamburg, Saxonia Inferioară și Schleswig-Holstein.
Retragerea afectează următoarele produse din gama populară Rüter, toate fiind oferite în sticle de 0,7 litri:
- Rüter Apfel-Birnen-Saft
- Rüter Apfel-Quitten-Saft
- Rüter Birnensaft
- Rüter Apfelsaft (klar und naturtrüb)
- Rüter alkoholfreier Apfelpunsch
Datele limită pentru produsele afectate variază de la 24 octombrie 2026 până la 1 decembrie 2027, în funcție de soi. Consumatorii sunt rugați să nu consume aceste sucuri, ci să le țină închise în siguranță sau să le returneze. Returnarea articolului este ușoară deoarece prețul de achiziție va fi rambursat chiar și fără chitanță.
Riscuri pentru sănătate cauzate de patulină
Patulina, o toxină de mucegai care se găsește adesea în fructele și legumele mucegăite, poate provoca probleme de sănătate dacă este consumată în exces, în special la copii. Poate provoca greață, inflamație a mucoasei stomacului și leziuni hepatice grave. Dacă aveți simptome, este recomandabil să solicitați sfatul medicului. T Online subliniază pericolele și oferă informații despre detaliile exacte ale produselor afectate.
Institutul alimentar și veterinar din Braunschweig/Hannover efectuează în mod regulat controale la fața locului produselor din fructe pentru a preveni depășirea nivelului de patuline. Mucegaiurile din genurile Aspergillus și Penicillium sunt principalele cauze ale acestor toxine. Alimentele care nu sunt depozitate corespunzător sau care conțin fructe deteriorate sunt deosebit de susceptibile la patulină. Interesant este că patulina este relativ stabilă la expunere scurtă la căldură, ceea ce face ca pasteurizarea sucurilor de fructe să nu fie întotdeauna sigură în reducerea acestor toxine. LAVES subliniază că sunt luate măsuri regulate pentru monitorizarea și reducerea contaminării cu patuline.
Pe scurt, se poate spune că în prezent consumatorii ar trebui să acorde atenție produselor Rüter menționate mai sus și, dacă au întrebări, contactați direct producătorul. Întotdeauna este mai bine să fii în siguranță decât să-ți pară rău când vine vorba de propria sănătate! Pe lângă asta, o altă rechemare de pește la Aldi și Kaufland ne reamintește cât de important este să rămânem vigilenți atunci când faceți cumpărături.