DDR Soft Ice Cream Conquers Mecklenburg: Var du kan njuta av det nu!
DDR Soft Ice Cream Conquers Mecklenburg: Var du kan njuta av det nu!
Schmiedestraße 5, 19053 Schwerin, Deutschland - Läcker mjuk glass med en touch av nostalgi - detta är trenden som för närvarande rör sig genom Mecklenburg. Den så kallade DDR-mjuka isen är mycket populär och ger många människor tillbaka till barndomen. As Nordkurier reports that are used for this special ice cream, from the 40s and 50 -tal och producerar den mjuka glassen i en fastare konsistens eftersom de inte sänds in i ismassan.
Från och med nu finns det spännande smakupplevelser i Mecklenburg! Vissa leverantörer faller tillbaka på gamla DDR -recept, medan andra kreativa nya sorter skapar. Steffen Pretzsch, ägare av ett kafé i Naumburg, kan se fram emot en fantastisk ökning av sin mjuka glassförsäljning sedan han satte den "ursprungliga DDR Soft Ice" på kartan. Detta visar den fortsatta populariteten för GDR-glassen, som inte har något skyddat varumärke, men definieras av en otänkbar "lärd smak", som
- Ilka Ice Cream, Schwerin - Schmiedestraße 5, dagligen 11.00 till 18.00, erbjuder klassiker som choklad och vanilj utan konstgjorda tillsatser.
- Eispionier, Schwerin - Mecklenburgstraße 5, dagligen 12 middag till 5:30, serverar mjuk glass i musslor med olika toppings.
- eis Manufaktur Schwerin, Mueß -to Reppin 4, 10:00 till 18:00, en populär destination med långa ormar på trevliga dagar.
- Café Rondo, GDR Museum Dabel -lindenstraße 13A, onsdag, fredag, söndag 12 till 17; Serveras mjuk glass i gamla GDR -iskoppar.
- Horn's Inn, Rüting - Schweriner Straße 2A, dagligen från 11.00, måndag av vila, erbjuder vanligtvis två sorter av mjuk glass.
- Panows Eisdiele, Bobitz - Wismarsche Straße 32, onsdag till söndag 11.00 till 18.00.
- deinerliebsteis, Lüdersdorf -HaUptstraße 82b, erbjuder förändrade mjuka glassspecialiteter.
- Ice Workshop, Rostock -suerala platser i Rostock och även tillgängliga på Rewe-marknaderna.
- Eiscafé Katharina, Kühlungsborn - Dünenstraße 1A, utom onsdag 11.30 till 17.30 p.m.
- Ice Cream Parlor Lübz - På MART 23, erbjuder förändrade sorter och glasskopp.
- Ice Spirate, Dögitz och LudwigSlust - adresserad i Dögitz och LudwigSlust på olika platser.
- Grete's Softis Eck, Neustadt-Glewe -bahnhofstraße 4, varje dag utom måndag 11 till 17, söndag 13:00 till 17:00.
En historia i glassbaren
Ursprunget till den mjuka glassen går tillbaka till 1950 -talet när det kom till Tyskland från USA. Till skillnad från konventionell glass serveras mjuk is vid högre temperaturer på cirka -6 grader, vilket bidrar till dess speciella konsistens. The MDR emphasizes that the first ice cream parlors in Germany were opened in Hamburg in 1799 and the popularity of softis has har ökat sedan dess.
På grund av dess reducerade flygram ärgdr mjuk is fastare och mer produktiv än dess västerländska släktingar. Den speciella blandningen spelar en avgörande roll och många kaféer förlitar sig på traditionella ingredienser. De använder ofta blandningar av tillverkare som Komet, som redan var kända för sina softkvalitetsprodukter i DDR. En touch av betoning på det gamla hantverket är vad kunder uppskattar - oavsett om de är nostalgiska eller bara vill njuta av en god glass.
Återlämnandet av den mjuka glassen är mer än bara en trend - det är en hyllning till en speciell smak och en bit av tysk historia som får många att le!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Schmiedestraße 5, 19053 Schwerin, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)