Kahvikulttuuri Schwerinissä: Jan Cornelius hyvinvoinnin keidas!

Kahvikulttuuri Schwerinissä: Jan Cornelius hyvinvoinnin keidas!

Schwerin, Deutschland - Schwerinin sydämessä, joka on piilotettu historiallisten rakennusten välillä, on suosittu kahvila "Jan Cornelius". Se on pilaantunut vierailleen Neapolin kahvin erikoisuuksilla yli kymmenen vuoden ajan, etenkin vastustamaton cappuccino. Kahvilan operaattori ja sydän Evelyn Ahlers on täyttänyt täällä elinikäisen unelman luomalla hyvinvoinnin keidas, jossa vieraat voivat paeta kiireisestä jokapäiväisestä elämästä. Hänen aviomiehensä Frank selittää, että hyvä kahvi koostuu ensimmäisen luokan papuista, täydellisestä paahtamisesta ja rakastavasta valmistelusta.

Kahvila ei tarjoa vain hienoja kahvia, vaan siinä on myös laaja valikoima hienoa rommia ja käsintehtyä suklaata, joka on erittäin suosittu, etenkin talvella. Silmiinpistävä kahvi valmistetaan Attilio Boscon napolilaisella käsivivukoneella, oikealla silmä -kiinnittäjällä ja ravintolan sydämellä.

Napolin pala Schwerin

Kahvilan koko laitteelle on ominaista käsityö. Pöydät, laskurit ja jakkarat tulevat itse Frank Ahlersin taitavista käsistä. Seinät koristavat kuvia, jotka kertovat Napolista ja Karibiasta, kun taas opas vie vieraat kuvitteelliselle matkalle 1762 kilometriä Napoliin ja 1309 kilometriä Levantoon. "Jan Cornelius" ei ole vain kahvila, vaan myös "henkinen saari" elävälle kahvilakulttuurille, jolle on ominaista rento ilmapiiri.

kahdessa kerroksessa vieraat voivat nauttia kahvista ja valita samalla muuttuvan kakkujen tai alkuperäisen eteläamerikkalaisen kuuman suklaan valikoimasta. Lisäksi on olemassa erilaisia ​​Kaakkois -Aasian tee -erikoisuuksia, jotka tarjoavat jotain kaikille makuille.

kahvila -kulttuuri muutoksessa

muinaisen kahvila -kulttuurin innoittamana, kuten Wienissä viljelty, "Jan Cornelius" pitää itsensä kohtaamisen ja hidastumisen paikkana. Historialliset Wienin kahvilat tunnetaan runsasta tunnelmastaan ​​ja pitkistä perinteistään, mikä on myös hyvin vastaan ​​Schwerinissä, mutta nykyaikaisessa ympäristössä. Tässä on harmoninen vuorovaikutus perinteisen kahvilakulttuurin ja modernien kahviloiden kanssa. Vaikka Wienissä kahvila toimii kaikkien ikäryhmien sosiaalisena kokouspisteenä, "Jan Cornelius" houkuttelee myös ihmisiä, jotka etsivät rauhallista hetkeä.

Kahvila on enemmän kuin vain paikka kahvin ystäville; Se on suosittu kokouspaikka kaikkien raitojen ihmisille - opiskelijoista perheisiin kahvitaiteilijoihin, jotka ovat kiinnostuneita valmistelustaideesta. Kaikille, jotka haluavat nauttia korkealaatuisesta kahvista, tämä on todellinen paratiisi.

Haluatko kokea vilkkaan cappuccinon tai kahvikulttuurin prosessin, täällä ei vain löydä hyvää kahvia, vaan myös ihmisiä, joilla on intohimo siihen. Ilmapiiri on kutsuva käsityö, nautinto ja kulttuuri - paikka, joka tekee Schwerinin sydämestä hieman nopeamman joka kerta, kun vierailet.

käy kahvilassa ja koe itse, miksi se on niin suosittu. Hyvä kahvi ei ole vain täällä tarjoillaan, vaan myös luonut ympäristön, jossa haluat yöpyä. Älä epäröi uppoutua kahvila-kulttuuriin ja löytää "Jan Cornelius"-käsintehtyjen espressoiden monia puolia herkullisiin rommilajikkeisiin, jotka voit helposti tuntea seuraavan maistamisen.