Kultura kawy w Schwerin: Jan Cornelius” jako oaza dobrego samopoczucia!

Kultura kawy w Schwerin: Jan Cornelius” jako oaza dobrego samopoczucia!

Schwerin, Deutschland - W sercu Schwerina, ukryta między budynkami historycznymi, jest popularna kawiarnia „Jan Cornelius”. Od ponad dziesięciu lat psuje swoich gości neapolitańskimi specjałami do kawy, zwłaszcza nieodparte Cappuccino. Evelyn Ahlers, operator i serce kawiarni, spełniła tutaj marzenie na całe życie, tworząc oazę dobrego samopoczucia, w którym goście mogą uciec od gorączkowego życia codziennego. Jej mąż Frank wyjaśnia, że ​​dobra kawa składa się z pierwszej fasoli, idealnego pieczenia i kochającego przygotowania.

Kawiarnia oferuje nie tylko wykwintne kawę, ale ma również szeroką gamę drobnego rumu i ręcznie robionej czekolady, która jest bardzo popularna, szczególnie zimą. Uderzająca kawa jest przygotowywana z neapolitańską maszyną do dźwigni ręcznej z Attilio Bosco, prawdziwego oka i serca restauracji.

kawałek Neapolu w Schwerin

Cały sprzęt kawiarni charakteryzuje się kunsztem. Stoły, liczniki i stolce pochodzą ze zręcznych rąk samego Franka Ahlera. Ściany zdobią zdjęcia, które mówią o Neapolu i Karaibach, a przewodnik zabiera gości w wyimaginowaną podróż od 1762 kilometrów do Neapolu i 1309 kilometrów do Levanto. „Jan Cornelius” to nie tylko kawiarnia, ale także jako „mentalna wyspa” dla kultury kawiarni, która charakteryzuje się zrelaksowaną atmosferą.

Na dwóch piętrach goście mogą cieszyć się kawą, a jednocześnie wybierać zmieniającą się gamę ciast lub oryginalnej gorącej czekolady w Ameryce Południowej. Ponadto istnieją różne specjały z herbaty z Azji Południowo -Wschodniej, które oferują coś dla wszystkich gustów.

Kultura kawiarni w zmianie

Zainspirowany starożytną kulturą kawiarni, jak uprawia się w Wiedniu, „Jan Cornelius” postrzega się jako miejsce spotkania i zwalniania. Historyczne wiedeńskie kawiarnie znane są ze swojej bogatej atmosfery i długich tradycji, czegoś, co jest również dobrze przyjęte w Schwerin, ale w nowoczesnym otoczeniu. Oto harmonijna interakcja tradycyjnej kultury kawiarni i nowoczesnych kawiarni. Podczas gdy w Wiedniu kawiarnia działa jako punkt spotkań społecznych dla wszystkich grup wiekowych, „Jan Cornelius” przyciąga również ludzi, którzy szukają chwili spokoju.

Kawiarnia to coś więcej niż miejsce dla miłośników kawy; Jest to popularne miejsce spotkań dla ludzi wszystkich pasków - od studentów po rodziny po artystów kawy zainteresowanych sztuką przygotowania. Dla każdego, kto chce cieszyć się kawą wysokiej jakości, jest to prawdziwy raj.

Niezależnie od tego, czy chcesz doświadczyć ożywionego cappuccino, czy procesu kultury kawy, tutaj znajdziesz nie tylko dobrą kawę, ale także ludzi, którzy dzielą pasję. Atmosfera jest zachęcającą grupą rzemiosła, przyjemności i kultury - miejsce, które sprawia, że ​​serce Schwerina jest nieco szybsze za każdym razem, gdy odwiedzasz.

Odwiedź kawiarnię i doświadcz, dlaczego jest tak popularna. Słucana jest tutaj dobra kawa, ale także stworzyła środowisko, w którym lubisz zostać. Nie wahaj się zanurzyć się w kulturze kawiarni i odkryć wiele aspektów „Jana Corneliusa”-od ręcznie robionego espresso po pyszne odmiany rumu, które możesz łatwo poznać kolejną degustację.