Schwerin Blooms: Външният кетъринг като ключ към градския живот!

Schwerin Blooms: Външният кетъринг като ключ към градския живот!

Schwerin, Deutschland - В Мекленбург-Западна Померания външната гастрономия цъфти и поставя градовете живи от всякога. По -специално в Schwerin използването на обществени зони се използва за осигуряване на инстинкт за кетъринг повече обхват. Като доклади schwerin-lokal.de, градът вече е променил някои улици като Puschkinstraße и Domstrasse в пешеходните зони, за да създадат по-добри условия за външно управление. Ларс Шварц, президентът на MV на Асоциацията на хотела и ресторантите (Dehoga), подчертава колко важни са тези мерки за градския пейзаж и качеството на престоя.

Значението на външния кетъринг е не само в Шверин, но и в други градове в Североизточната част. Кафените и ресторантите искат повече място, за да създадат приветлива атмосфера за гостите. Черно: "Активният кетъринг на открито допринася за оживеността и усещането -добър климат в градовете." По-специално в Neubrandenburg има усилия за засилване на приложенията на района и разширяване на кетъринга на открито, като Zeit.de.

Използвайте обхвата на дизайна

Пример за успешно развитие е Buschstraße в Шверин, където се е установил гастрономически фокус. Тук градската администрация е инсталирала мобилни градски мебели, които помагат на ресторантьорите да направят зоните на открито привлекателни. Независимо от това, градската администрация показва разбиране за предизвикателствата: често се оказва трудно да се създаде достатъчно място за всички потребителски групи на класически тротоари.

Но какво да кажем за другите градове в северногермански език? Докато в Wismar са предоставени седем нови разрешителни за зоните за разширяване, ситуацията в Greifswald и Stralsund остава по -скоро поведение. Понастоящем тук няма план за разширяване на кетъринга на открито, въпреки че приложенията за специална употреба все още са възможни. Това показва, че прегледите и мерките в Mecklenburg-Western Pomerania могат да варират. Например, Rostock временно разшири определени райони за кетъринг на открито по време на пандемията на Corona, за да помогне на компаниите.

между бизнес и обществени интереси

Градът Шверин заема посредническа роля, като отчита икономическите интереси на компаниите и общественото използване на районите. Това изисква добър баланс, така че различните интереси да могат да бъдат приведени под един покрив. Биргит Хесе, президент на Асоциацията за туризъм на Мекленбург-Запад Померания, подчертава специалното местоположение на много ресторанти и кафенета и тяхното влияние върху привлекателността на градовете.

Като цяло се оказва, че кетърингът на открито е нещо повече от хубаво място за задържане. Това е важен фактор за качеството на живот в градовете и в същото време представлява предизвикателство, което трябва да бъде овладяно умело. Дългосрочната ефективност на мерките в Шверин зависи, наред с други неща, от желанието на гражданите да приемат допълнителни зони на открито. Доброто умение за дизайна може да превърне града модел за други, които искат да се справят по подобен начин.

Ето как остава развитието на външен кетъринг в Шверин и извън това, което винаги трябва да бъде за мобилност, достъпност и сигурност. Бъдещето на гастрономията на открито може не само да оживи центъра на града, но и да се превърне в истински плюс за регионалния туризъм.