Schwerin florece: ¡comer al aire libre es la clave de la vida urbana!

Schwerin florece: ¡comer al aire libre es la clave de la vida urbana!

En Mecklemburgo-Pomerania Occidental florecen las comidas al aire libre y hacen que las ciudades estén más animadas que nunca. Especialmente en Schwerin, la gente confía en el uso de los espacios públicos para dar más libertad a los restaurantes. Como informa Schwerin-lokal.de, la ciudad ya ha vuelto a dedicar algunas calles como Puschkinstrasse y Domstrasse a zonas peatonales para crear mejores condiciones para que los restauradores operen al aire libre. Lars Schwarz, presidente de la asociación de hoteles y restaurantes (Dehoga) MV, destaca la importancia de estas medidas para el paisaje urbano y la calidad de la estancia.

La importancia de cenar al aire libre se manifiesta no sólo en Schwerin, sino también en otras ciudades del noreste. Las cafeterías y restaurantes quieren más espacio para crear un ambiente acogedor para los huéspedes. Schwarz: "Comer activamente al aire libre contribuye a la vivacidad y al clima de bienestar en las ciudades". Especialmente en Nuevo Brandeburgo se están realizando esfuerzos para intensificar las solicitudes de uso de suelo y ampliar las comidas al aire libre, como muestra zeit.de.

Usa la libertad creativa

Un ejemplo de desarrollo exitoso es la Buschstrasse en Schwerin, donde se ha establecido un foco gastronómico. Para ayudar a los restauradores a hacer atractivas las zonas exteriores, la administración municipal ha instalado aquí mobiliario urbano móvil. Sin embargo, la administración de la ciudad muestra comprensión ante los desafíos: a menudo resulta difícil crear suficiente espacio para todos los grupos de usuarios en las aceras tradicionales.

Pero ¿qué pasa con otras ciudades del norte de Alemania? Mientras que en Wismar se concedieron siete nuevos permisos para zonas de ampliación, en Greifswald y Stralsund la situación sigue siendo bastante tranquila. Actualmente no está previsto ampliar el comedor al aire libre, aunque todavía son posibles aplicaciones para usos especiales. Esto demuestra que las evaluaciones y medidas en Mecklemburgo-Pomerania Occidental pueden variar. Por ejemplo, durante la pandemia de Corona, Rostock amplió temporalmente determinadas zonas para cenar al aire libre para ayudar a las empresas.

Entre las empresas y los intereses públicos

La ciudad de Schwerin desempeña un papel mediador teniendo en cuenta los intereses económicos de las empresas y el uso público de las zonas. Esto requiere un buen equilibrio para que los distintos intereses puedan conciliarse. Birgit Hesse, presidenta de la Asociación de Turismo de Mecklemburgo-Pomerania Occidental, destaca la especial ubicación de muchos restaurantes y cafeterías y su influencia en el atractivo de las ciudades.

En general, demuestra que cenar al aire libre es más que un simple lugar agradable para relajarse. Es un factor importante para la calidad de vida en las ciudades y al mismo tiempo representa un desafío que debe superarse con habilidad. La eficacia a largo plazo de las medidas en Schwerin depende, entre otras cosas, de la voluntad de los ciudadanos de aceptar más espacio al aire libre. Una buena mano en el diseño podría convertir a la ciudad en un modelo a seguir para otras que quieran hacer algo similar.

Sigue siendo emocionante observar el desarrollo de las comidas al aire libre en Schwerin y más allá, siempre centrándose en la movilidad, la accesibilidad y la seguridad. El futuro de las comidas al aire libre no sólo podría revitalizar el centro de la ciudad, sino también convertirse en una verdadera ventaja para el turismo regional.