Schwerin Blooms: Vonkajšie stravovanie ako kľúč k mestskému životu!

Schwerin Blooms: Vonkajšie stravovanie ako kľúč k mestskému životu!

Schwerin, Deutschland - V Mecklenburg-Western Pomerania kvitne vonkajší gastronómia a uvádza mestá nažive ako kedykoľvek predtým. Najmä v Schwerine sa využívanie verejných priestorov používa na poskytnutie inštinktu stravovania väčší rozsah. Ako správy Schwerin-Lokal.de už zmenilo niektoré ulice, ako je napríklad Puschkinstraße a Domstrasse, v zónach pre chodcov, aby vytvorili lepšie podmienky pre externé riadenie. Lars Schwarz, prezident Asociácie hotelov a reštaurácií (Dehoga) MV, zdôrazňuje, aké dôležité sú tieto opatrenia pre panorámu mesta a kvalitu pobytu.

Dôležitosť externého stravovania sa nielen zobrazuje v Schwerin, ale aj v iných mestách na severovýchode. Kaviarne a reštaurácie chcú, aby pre hostí vytvorili príjemné prostredie. Čierna: „Aktívne outdoorové stravovanie prispieva k živosti a k pocitovej klíme v mestách.“ Najmä v Neubrandenburgu existujú úsilie o zintenzívnenie aplikácií v oblasti a na rozšírenie outdoorového stravovania, ako napríklad zeit.de.

Použite rozsah dizajnu

Príkladom úspešného vývoja je Buschstraße v Schwerine, kde sa etablovalo gastronomické zameranie. Mestská správa tu nainštalovala mobilný nábytok v meste, ktorý pomáha reštaurátorom, aby boli vonkajšie oblasti príťažlivé. Avšak mestská správa ukazuje porozumenie pre výzvy: často sa ukazuje ako ťažké vytvoriť dostatok priestoru pre všetky skupiny používateľov na klasických chodníkoch.

Ale čo ďalšie severné nemecké mestá? Zatiaľ čo vo Wismar bolo udelených sedem nových povolení pre rozširovacie oblasti, situácia v Greifswaldu a Stralsund zostáva skôr správaním. V súčasnosti tu nie je v pláne rozšíriť outdoorové stravovanie, hoci aplikácie na špeciálne použitie sú stále možné. To ukazuje, že prehľady a opatrenia v Mecklenburg-Western Pomerania sa môžu líšiť. Napríklad Rostock dočasne rozšíril určité oblasti pre outdoorové stravovanie počas pandémie Corona, aby pomohol spoločnostiam.

medzi obchodnými a verejnými záujmami

Mesto Schwerin zohráva sprostredkovateľskú úlohu tým, že zohľadňuje hospodárske záujmy spoločností a verejné využívanie oblastí. Vyžaduje si to dobrú rovnováhu, aby sa rôzne záujmy mohli dostať pod jednu strechu. Birgit Hesse, prezident Asociácie cestovného ruchu Mecklenburg-Western Pomerania, zdôrazňuje špeciálne umiestnenie mnohých reštaurácií a kaviarní a ich vplyv na príťažlivosť miest.

Celkovo sa ukázalo, že vonkajšie stravovanie je viac ako len pekné miesto na pretrvávanie. Je to dôležitý faktor pre kvalitu života v mestách a zároveň predstavuje výzvu, ktorú je potrebné zvládnuť šikovne. Dlhodobá účinnosť opatrení v Schwerine závisí okrem iného od ochoty občanov prijať ďalšie vonkajšie oblasti. Dobrý talent pre dizajn by mohol urobiť z mesta model pre ostatných, ktorí ho chcú zvládnuť podobne.

Takto zostáva rozvoj vonkajšieho stravovania v Schwerine a za ňou, čo by malo byť vždy na mobilite, dostupnosti a bezpečnosti. Budúcnosť gastronómie vonku by mohla nielen oživiť centrum mesta, ale stať sa aj skutočným plusom pre regionálny cestovný ruch.