Schwerin's Café Jan Cornelius: cultura della caffetteria con cuore e rum!

Schwerin's Café Jan Cornelius: cultura della caffetteria con cuore e rum!

Schwerin, Deutschland - Nel cuore di Schwerin, dove la cosità è molto importante, si trova il caffè "Jan Cornelius". Qui i proprietari, Evelyn e Frank Ahlers, hanno evocato da dieci anni le specialità del caffè napoletano e creando così un'oasi di benessere per tutti gli amanti del caffè. Il cappuccino è una delle opzioni più popolari per gli ospiti che si sentono a casa in questa piccola cultura della caffetteria.

Ma cosa rende il caffè così speciale? L'attenzione è rivolta alla qualità degli ingredienti. Frank Ahlers sottolinea che il buon caffè si basa su fagioli di prima classe, la giusta preparazione arrostita e amorevole. Particolarmente degno di nota è la macchina per leva a mano napoletana fatta a mano di Attilio Bosco, che rappresenta il cuore del ristorante e solleva l'esperienza della cucina del caffè in un'opera d'arte. L'intera struttura, dal bancone sopra tavoli e sgabelli, proviene anche dalle abili mani di Frank Ahlers e dà al caffè un tocco molto personale.

caffè e altro

The Café "Jan Cornelius" si descrive come un'isola mentale e non solo offre eccellenti specialità di caffè, ma anche una squisita selezione di oltre 50 varietà, cioccolato fatto a mano e una gamma alternativa di torte. Il cioccolato fatto a mano è particolarmente popolare nei mesi invernali. Le pareti sono decorate con immagini di Napoli e dei Caraibi e c'è un cartello che porta gli ospiti in un piccolo viaggio-1762 chilometri a Napoli e 1309 chilometri a Levanto. Questi dettagli amorevoli assicurano che i visitatori non possano solo godersi il caffè, ma anche nell'atmosfera.

Il nome "Jan Cornelius" è un omaggio personale: proviene dai due figli della famiglia Ahlers. Un concetto che offre un ritiro in una freneta vita quotidiana e porta il "laissez-faire" meridionale a nord. Questo crea un posto in cui ti piace stare, chattare con gli amici o semplicemente sederti e divertirsi.

cultura della caffetteria e le loro radici

La tradizione dei caffè e la loro importanza per lo scambio sociale sono profondamente radicati, non solo a Schwerin, ma anche in tutto il mondo. La cultura viennese della caffetteria, che è stata dichiarata un patrimonio mondiale nel 2011, mostra come una volta le caffetterie fossero luoghi di scambio di idee, istruzione e incontri culturali. Questa tradizione continua anche in "Jan Cornelius", dove l'ospitalità e il divertimento sono in primo piano. Come le caffetterie viennesi, visitare questo caffè è un'esperienza che ti invita a divertirsi davvero al caffè, dove vorresti rimanere più a lungo.

Riassunto si può dire che il caffè "Jan Cornelius" non è solo un posto dove puoi bere un caffè delizioso, ma presentare anche un piccolo pezzo di vita italiano nel cuore di Schwerin. I visitatori sono grati per l'atmosfera e la qualità offerta qui - ed è esattamente ciò che rende il caffè un obiettivo ambito per tutti coloro che cercano qualcosa di speciale.