Schwerin's Café Jan Cornelius”: Kultura kawiarni z sercem i rumem!

Schwerin's Café Jan Cornelius”: Kultura kawiarni z sercem i rumem!

Schwerin, Deutschland - W sercu Schwerin, gdzie przytulność jest bardzo ważna, można znaleźć kawiarnię „Jan Cornelius”. Tutaj właściciele, Evelyn i Frank Ahlers, od dziesięciu lat przywołują neapolitańskie specjalności kawy, a tym samym tworzą oazę dobrego samopoczucia dla wszystkich miłośników kawy. Cappuccino jest jedną z najpopularniejszych opcji dla gości, którzy czują się jak w domu w tej małej kulturze kawiarni.

Ale co sprawia, że ​​kawiarnia jest taka wyjątkowa? Nacisk kładziony jest na jakość składników. Frank Ahlers podkreśla, że ​​dobra kawa opiera się na pierwszej fasoli, właściwym pieczeniu i pełnym przygotowaniu. Szczególnie godne uwagi jest ręcznie robiona neapolitańska maszyna do dźwigni ręcznej z Attilio Bosco, która reprezentuje serce restauracji i podnosi wrażenia kawy gotowania w dzieło sztuki. Cały obiekt, od liczników stołów i stołków, również pochodzi z zręcznych rąk Franka Ahlera i nadaje kawiarni bardzo osobisty akcent.

kawa i więcej

Kawiarnia „Jan Cornelius” opisuje się jako „mentalna wyspa” i nie tylko oferuje doskonałe specjalności kawy, ale także znakomity wybór ponad 50 odmian, ręcznie robionej czekolady i zmiennej gamy ciast. Wykonana ręcznie czekolada jest szczególnie popularna w miesiącach zimowych. Ściany są ozdobione zdjęciami z Neapolu i Karaibów, a jest drogowskaz, który zabiera gości na małą podróż-1762 kilometry do Neapolu i 1309 kilometrów do Levanto. Te kochające szczegóły zapewniają, że goście mogą nie tylko cieszyć się kawą, ale także w atmosferze.

Imię „Jan Cornelius” to osobisty hołd: pochodzi od dwóch synów rodziny Ahlers. Koncepcja, która oferuje rekolekcje w gorączkowym życiu codziennym i przenosi południową „Laissez-Faire” na północ. To tworzy miejsce, w którym lubisz zostać, rozmawiać z przyjaciółmi lub po prostu siedzieć i cieszyć się.

Kultura kawiarni i ich korzenie

Tradycja kawiarni i ich znaczenie dla wymiany społecznej są głęboko zakorzenione, nie tylko w Schwerin, ale także na całym świecie. Wiedeńska kultura kawiarni, która została ogłoszona miejscem światowego dziedzictwa w 2011 roku, pokazuje, jak kawiarnie były kiedyś miejscami bezpłatnej wymiany pomysłów, edukacji i spotkania kulturowego. Tradycja ta jest również kontynuowana w „Jan Cornelius”, gdzie na pierwszym planie są gościnność i przyjemność. Podobnie jak wiedeńskie kawiarnie, odwiedzanie tej kawiarni to doświadczenie, które zaprasza do naprawdę dobrej przyjemności kawy, w której chciałbyś zostać dłużej.

Podsumowanie można powiedzieć, że kawiarnia „Jan Cornelius” to nie tylko miejsce, w którym można pić pyszną kawę, ale także przedstawić niewielki kawałek włoskiego stylu życia w sercu Schwerin. Odwiedzający są wdzięczni za atmosferę i jakość oferowaną tutaj - i właśnie to sprawia, że ​​kawiarnia jest pożądanym celem dla wszystkich, którzy szukają czegoś wyjątkowego.