Nový hotspot Dustsense se otevírá uprostřed staveniště Wismarer!

Nový hotspot Dustsense se otevírá uprostřed staveniště Wismarer!

Wismar, Deutschland - Uprostřed velkého staveniště otevřela jídelna „Dustsense“ ve Wismaru. Uprostřed Starého města, mezi roztrhanými ulicemi, zákopy a tvrdě pracujícími stavebními dělníky, začali operátoři Marcel Fischer a jeho přátelé pracovat. „Byl vhodný čas hledat nové místo, protože ten starý v Lübschen Strasse už nebyl přenosný,“ vysvětluje Fischer. Otevření nové restaurace není jen vítaným obohacením pro město, ale také paprskem naděje pro obyvatele, kteří v současné době musí vydržet stavební hluk a objížďku provozu. Podle zprávy novin Ostsee se očekává, že celá staveniště bude v létě 2026 v plném proudu.

Gastronomie ve Wismaru musí bojovat s výzvami. Přístup do jídelny je v současné době přes GroßschMiedestrasse a rohu Turstraße/Schaatterau, protože parkoviště na Turmstrasse je uzavřeno. „Posadili jsme se s staviteli a našli jsme řešení, jak umístit stoly a židle přímo před dveřmi,“ řekl Fischer. Navzdory nepříznivým okolnostem, které přinášejí stavební práce, existuje naděje na živou operaci v nové restauraci, která nabízí výběr sedmi piv - včetně šesti z hlavně - stejně jako občerstvení, jako jsou brambory v troubě a polévka z květáku.

Opatření renovace ve městě

Otevření „Dustsense“ je součástí většího plánu urbanistického plánování, který je v současné době sledován ve Wismaru. Město představilo ambiciózní plány renovace v hodnotě přibližně 3,5 milionu EUR. Mimo jiné to zahrnuje žádost o 2,7 milionu EUR na financování od občanů, zatímco 700 000 EUR musí pocházet z městských fondů. Tyto iniciativy také zahrnují renovační práce na důležitých budovách, jako je kostel SanKt-Nikolai a radnice. Ve starém městě je také plánováno 600 000 EUR pro rekonstrukci soukromě používaných domů k podrobení více než 150 domů ve Wismaru naléhavě potřebnému faceliftu, uvádí NDR.

Podívejte se do budoucnosti

V celé oblasti stavebního projektu je nejvyšší cíl komplexní zlepšení životních podmínek. Očekává se, že práce na ulicích ve třetím čtvrtletí roku 2026 budou dokončeny, což by mohlo poskytnout gastronomii a obchod v regionu novou dynamiku. Marcel Fischer doufá, že jídelna vydrží, zejména prostřednictvím dobrých hodnocení, které již obdržela!

"Chceme, aby k nám lidé přišli a neodešli stavební práce," říká Fischer. Koneckonců, „frekvence“ není jen místem potěšení, ale také místem, kde by měla být pociťována komunita a spolehlivost. Nedávno byl vytvořen dialog s městem o možnostech reklamy, aby se zvýšila viditelnost jídelny navzdory současným obtížím.