Ny hotspot Dustense öppnar mitt i Wismarer -byggarbetsplatserna!

Ny hotspot Dustense öppnar mitt i Wismarer -byggarbetsplatserna!

Wismar, Deutschland - Mitt i en stor byggplats har "dammens" matsalen i Wismar öppnat sina dörrar. Mitt i gamla stan, mellan trasiga gator, skyttegravar och hårt arbetande arbetare, fick operatörerna Marcel Fischer och hans vänner arbeta. "Det var en bra tid att leta efter en ny plats, eftersom den gamla i Lübschen Strasse inte längre var bärbar," förklarar Fischer. Öppningen av den nya restaurangen är inte bara en välkommen berikning för staden, utan också en stråle av hopp för de invånare som för närvarande måste uthärda byggbruset och trafikens omväg. Enligt en rapport från OSTSEE -tidningen förväntas hela byggarbetsplatsen vara i full gång under sommaren 2026.

Gastronomi i Wismar måste slåss med utmaningar. Tillgång till matsalen sker för närvarande via Großschmiedestrasse och hörnet av Turmstraße/Schaatterau, eftersom parkeringsplatsen på Turmstrasse är stängd. "Vi satte oss ner med byggare och hittade en lösning för att sätta bord och stolar precis utanför dörren," sade Fischer. Trots de negativa omständigheter som åstadkommer byggarbetet finns det hopp om en livlig operation i den nya restaurangen, som erbjuder ett urval av sju öl - inklusive sex från fatet - såväl som snacks som ugnspotatis och blomkålsoppa.

Renoveringsåtgärder i staden

Öppningen av "Dustense" är en del av en större stadsplaneringsplan som för närvarande bedrivs i Wismar. Staden har presenterat ambitiösa renoveringsplaner till ett värde av cirka 3,5 miljoner euro. Detta inkluderar bland annat ansökan om 2,7 miljoner euro i finansiering från medborgarna, medan 700 000 euro måste komma från stadsfonder. Dessa initiativ inkluderar också renoveringsarbete på viktiga byggnader som Sankt-Nikolai Church och Town Hall Cellar. I Gamla stan planeras också 600 000 euro för renovering av privat använda hus för att föremål för över 150 hus i Wismar till en brådskande nödvändig ansiktslyftning, rapporterar NDR.

The support for these projects is part of an ongoing commitment in urban development, which has been in Mecklenburg-Western Pomerania since 1991. Over 120 cities and municipalities are committed to not only increasing the quality of life, but also increasing the attractiveness of the inner cities as place of residence and work, as the government of Mecklenburg-Western Pomerania records.

titta in i framtiden

Inom hela området för byggprojektet är en omfattande förbättring av levnadsförhållandena det bästa målet. Arbetet på gatorna under tredje kvartalet 2026 förväntas vara slutförd, vilket kan ge gastronomi och handeln i regionen ett nytt momentum. Marcel Fischer hoppas att matsalen kommer att hålla, särskilt genom de goda betyg som den redan har fått!

"Vi vill att folk ska komma till oss och inte skjuta upp byggarbetet", säger Fischer. När allt kommer omkring är "frekvensen" inte bara en plats för njutning, utan också en plats där samhälle och gemytlighet bör kännas. En dialog med staden skapades nyligen om reklamalternativ för att öka synligheten för matsalen trots de nuvarande svårigheterna.