Suche
Mein Konto
Rewolucja w uprawie sałaty: Sina Severloh oszczędza 90% wody podczas zbiorów!
Sina Severloh rewolucjonizuje uprawę sałaty w Celle za pomocą systemów hydroponicznych, które oszczędzają wodę i promują zrównoważony rozwój.
Rewolucja w uprawie sałaty: Sina Severloh oszczędza 90% wody podczas zbiorów!
W malowniczym regionie wokół Oppershausen młody rolnik pokazuje, jak innowacyjne techniki uprawy mogą zrewolucjonizować rolnictwo. Sina Severloh zajmuje się uprawą hydroponiczną i jest podekscytowana możliwościami, jakie oferuje jej ten system na bazie wody. Brak gleby i efektywne wykorzystanie wody to tylko niektóre z zalet, jakie niesie ze sobą ten system. W rzeczywistości rolnictwo hydroponiczne zużywa około 90 procent mniej wody niż metody tradycyjne, co jest naprawdę dobrą rzeczą, biorąc pod uwagę rosnące wyzwania związane ze zmianą klimatu i niedoborem wody. CZ.de donosi, że Sina dowiedziała się o innowacyjnej metodzie uprawy z targów rolniczych i magazynów branżowych.
Jak to wszystko działa? W szklarni kostki rozmnożeniowe z nasionami umieszcza się na stole zalewowym, który co osiem godzin jest automatycznie napełniany roztworem bogatym w składniki odżywcze. Pierwsze zarazki są widoczne już po trzech dniach. Najpóźniej po sześciu tygodniach, które trwa proces wzrostu do zbiorów, sałaty są gotowe do sprzedaży w sklepie rolniczym. Od tego tygodnia Sina sprzedaje imponujące 1400 główek sałaty, które może zebrać w ciągu siedmiu tygodni. Obecnie uprawia kilka odmian: sałatę rzymską, liściastą i salanovą, a w przyszłości planuje uprawę rukoli i sałaty.
Pionier zrównoważonego rozwoju
Rolnik z Celle, Carsten-Wilhelm Drewes, wykazał już zainteresowanie systemem upraw hydroponicznych w Severloh i planuje odwiedzić szklarnię. Ten rodzaj uprawy jest nie tylko zrównoważony ekologicznie, ale także stanowi doskonały przykład tego, jak nowoczesne technologie mogą zwiększyć plony rolne. Bij Fraunhofer prowadzi badania w jaki sposób recykling wody i składników odżywczych może przyczynić się do bezpieczeństwa żywnościowego i efektywnego wykorzystania zasobów.
Celem tych podejść badawczych jest maksymalizacja plonów rolnych przy jednoczesnej minimalizacji zużycia wody, a jest to temat, który staje się coraz bardziej istotny w miarę rosnących globalnych wyzwań związanych z wodą. Badany jest również potencjał oczyszczonych ścieków komunalnych, które można wykorzystać w hydroponice. W ten sposób problem środowiskowy staje się cennym zasobem, a ślad ekologiczny rolnictwa można w sposób zrównoważony zmniejszyć.
Innowacje na przyszłość
Technologie zapewniające rozwiązania specyficzne dla regionu są szczególnie ważne dla regionów ubogich w wodę. Dzięki efektywnemu wykorzystaniu wody i składników odżywczych metody te można zastosować również w bardziej suchych obszarach świata, takich jak Afryka Wschodnia czy Bliski Wschód. Nawiązano już także współpracę z organizacjami międzynarodowymi zajmującymi się tymi technologiami przyszłości. W Niemczech jest to intensywnie realizowane w ramach takich projektów jak HypoWave i NexusHub. Międzynarodowe pokazy Portowe że gospodarka wodna w zrównoważonym rolnictwie nie tylko wpływa na lokalne wydarzenia w Oppershausen, ale także zapewnia ważny kontekst globalny.
Dzięki pionierom takim jak Sina Severloh staje się jasne, że innowacyjne technologie rolnicze nie tylko wspierają dzisiejszych rolników, ale także stanowią znaczący krok w kierunku zrównoważonej przyszłości. Czas pokaże, jaki dalszy postęp czeka nas w zrównoważonym rolnictwie.