Revolúcia v pestovaní šalátu: Sina Severloh šetrí 90% vody v úrode!
Revolúcia v pestovaní šalátu: Sina Severloh šetrí 90% vody v úrode!
Oppershausen, Deutschland - V malebnom regióne okolo Opersausen mladý farmár ukazuje, ako inovatívne kultivačné techniky môžu revolúciou v poľnohospodárstve. Sina Severloh sa zaviazala k hydroponickej kultivácii a je nadšená z možností, ktoré jej tento systém založený na vode ponúka. Neprítomnosť Zeme a efektívne využívanie vody sú len niektoré z výhod, ktoré tento systém znamená. V skutočnosti hydroponická kultivácia spotrebúva asi o 90 percent menej vody ako konvenčné metódy, čo je skutočným lúčom nádeje vzhľadom na rastúce výzvy v dôsledku zmeny klímy a nedostatku vody. Sina z poľnohospodárskych veľtrhov a špecializovaných časopisov sa dozvedelo o inovatívnej kultivácii.
Ako funguje celá vec? V skleníku sa rozmnožovacie kocky so semenami umiestnia na povodňový stôl, ktorý je automaticky vyplnený roztokom bohatými na živiny každých osem hodín. Po iba troch dňoch sú viditeľné prvé baktérie. V poslednej dobe po šiestich týždňoch, ktorý musí proces rastu zberať, sú šaláty pripravené na predaj v poľnohospodárskom obchode. Od tohto týždňa predáva Sina hrdých 1400 hlávkových hláv, ktoré môže zberať za sedem týždňov. V súčasnosti pestuje rôzne typy: rímsky, Eichblatt a Salanova šalát, v budúcnosti plány pre rukola a šalát.
Pioneer z hľadiska udržateľnosti
Farmár Celler District Carsten-Wilhelm Drewes už prejavil záujem o systém hydroponického kultivácie Severho a plánuje navštíviť skleník. Tento typ kultivácie je nielen ekologicky udržateľný, ale aj ukážkovým príkladom toho, ako zvýšiť poľnohospodársky výnos s modernými technológiami. Výživné látky môžu prispieť k výživovej bezpečnosti a efektívnemu využívaniu zdrojov.
Cieľom týchto výskumných prístupov je maximalizovať poľnohospodársky výnos a zároveň minimalizovať spotrebu vody, téma, ktorá sa stáva čoraz dôležitejšou vzhľadom na rastúci globálny problém s vodou. Skúma sa aj potenciál pripravenej komunálnej odpadovej vody, ktorá sa môže použiť v hydroponike. Týmto spôsobom sa environmentálny problém stáva cenným zdrojom a ekologická stopa poľnohospodárstva sa môže znížiť.
inovácie pre budúcnosť
Technológie, ktoré znamenajú riešenia špecifické pre región, majú najväčší význam, najmä pre oblasti s nízkymi vodami. Vďaka efektívnemu využívaniu vody a živín by sa tieto metódy mohli použiť aj v suchších oblastiach sveta, ako je východná Afrika alebo na Blízkom východe. Okrem toho už existuje spolupráca s medzinárodnými organizáciami, ktoré sa zaoberajú týmito budúcimi technológiami. V Nemecku sa to stále intenzívne sleduje ako súčasť projektov ako Hypowave a Nexushub. Port International ukazuje, že vodné hospodárstvo v trvalo udržateľnom poľnohospodárstve nie je len ovplyvňujúce miestne udalosti v Oppershausen, ale tiež ponúka dôležitý globálny kontext.
S priekopníkmi ako Sina Severloh je zrejmé, že inovatívne poľnohospodárske technológie nielen podporujú dnešných poľnohospodárov, ale tiež predstavujú dôležitý krok do udržateľnej budúcnosti. Zostáva teda vidieť, že na nás stále čaká ďalší pokrok v trvalo udržateľnom poľnohospodárstve.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Oppershausen, Deutschland |
| Quellen | |