Explosion de graisse à Bremerhaven : un homme grièvement blessé, les portes s'envolent !

Explosion de graisse à Bremerhaven : un homme grièvement blessé, les portes s'envolent !

Jeudi soir 16 septembre 2025, un incident dramatique s'est produit dans une maison individuelle à Bremerhaven. Un incendie de cuisine provoqué par une explosion de graisse a provoqué des troubles et a donné l'impression d'une leçon de sécurité incendie.

L'explosion s'est produite vers 18 heures. alors que plusieurs personnes étaient dans la maison. L'homme de 26 ans, grièvement blessé, a dû être transporté par hélicoptère de sauvetage vers une clinique spéciale à Hambourg. Heureusement, aucun autre blessé n'a été signalé. Mais la force de l'explosion a arraché plusieurs portes des murs de la maison du quartier de Geestemünde, ce qui illustre de manière impressionnante la puissance de ce qui s'est passé, comme le rapporte ndr.de.

Alertes de sécurité et enquête

Les pompiers sont rapidement arrivés sur place et ont pu empêcher que l'incendie ne se propage à d'autres pièces. Un autre aspect important qui mérite d’être fortement souligné est la procédure d’extinction des feux de graisse. « L’eau comme agent extincteur est tabou ! » prévient les pompiers. Lorsque de la graisse ou de l’huile brûlante entre en contact avec de l’eau, elle peut s’évaporer de manière explosive. Ce danger entraîne de violentes déflagrations et montre clairement pourquoi stern.de aborde les méthodes d'extinction appropriées : des agents d'extinction spéciaux à base de graisse ou une couverture de la source de l'incendie sont le bon choix.

L'incident fait actuellement l'objet d'une enquête approfondie de la part de la police afin de clarifier les circonstances exactes entourant l'origine de l'incendie. L'enquête permettra certainement également de faire la lumière sur les motivations de l'explosion de graisse qui, selon Wikipedia, est souvent déclenchée par des graisses ou des huiles de cuisson surchauffées dans la cuisine. Ces substances peuvent atteindre des températures de plusieurs centaines de degrés Celsius et conduire à des situations dangereuses si elles ne sont pas manipulées correctement.

Dangers des feux de graisse

Les mécanismes d’une grosse explosion sont à la fois austères et fascinants. Lorsque de l'eau est utilisée, elle s'évapore immédiatement et crée de la vapeur qui éjecte la graisse brûlante hors du récipient et crée ainsi une grande surface pour la flamme. Les plus petites gouttelettes de graisse s’enflamment rapidement, créant une colonne de feu caractéristique. Cette force explosive peut causer d’immenses dégâts, comme l’a démontré de manière impressionnante l’incident de Bremerhaven.

A noter : La combustion des graisses peut s'enflammer spontanément et est donc particulièrement dangereuse. Une manipulation appropriée, une éducation et une connaissance du comportement d'extinction correct peuvent, espérons-le, empêcher de tels incidents tragiques à l'avenir. La prévention est essentielle.