Formación obligatoria para criadores de pavos: ¡Reconocer y evitar problemas de conducta!

Formación obligatoria para criadores de pavos: ¡Reconocer y evitar problemas de conducta!

Se acerca una fecha importante para los criadores de pavos en Baja Sajonia: el 18 de noviembre de 2025 se llevará a cabo una formación obligatoria en la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia en Vechta. Esta formación está dirigida específicamente a los criadores de pavos de Baja Sajonia y se centra en reconocer y evitar trastornos de conducta como el picoteo de plumas y el canibalismo. Alto Noticias avícolas Esta es la última oportunidad este año de participar en este importante evento.

La participación cuesta un total de 190 euros y es necesaria inscripción. El día comienza a las 10:00 con la bienvenida de Dieter Oltmann de la asociación regional NGW y luego varias conferencias de expertos. Lo más destacado será el tema de la gestión de las manadas de pavos orientada al riesgo, que será presentado por la Dra. Kathrin Toppel de la Universidad Técnica de Osnabrück.

Antecedentes importantes

Esta formación no es sólo una fuente de información indispensable, sino también un requisito legal. Los criadores de pavos deben presentar pruebas de la necesidad de recortar el pico. El trasfondo de esto son varias normas del Ministerio de Alimentación, Agricultura y Protección del Consumidor de Baja Sajonia cuyo objetivo es promover el bienestar animal. Estas regulaciones son parte de un plan de bienestar animal de gran alcance que aborda la posibilidad de eliminar gradualmente el recorte del pico en la cría de pavos. Ideas importantes al respecto provienen de LAVAS, que ha desarrollado recomendaciones para evitar el picoteo de plumas y el canibalismo.

Las causas de estos trastornos del comportamiento son complejas. Según LAVES, los factores de estrés en el entorno del hogar, la alimentación inadecuada y los aspectos genéticos pueden provocar problemas. Por lo tanto, una cría de animales óptima requiere un seguimiento intensivo y oportunidades de empleo adecuadas. Como han demostrado varios estudios, enriquecer el entorno y observar atentamente a los animales puede reducir significativamente el riesgo de picoteo de plumas.

Esfuerzos europeos por el bienestar animal

En general, la estrategia europea de la granja a la mesa, adoptada en 2020, contribuye a estos esfuerzos. El objetivo de esta estrategia es mejorar el bienestar animal en la ganadería en toda la UE. La propuesta incluye, entre otras cosas, la abolición gradual de la cría en jaulas y la introducción de normas comunes para medir el bienestar animal en la UE. El Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) desempeña un papel central proporcionando asesoramiento científico para garantizar la protección de las aves de corral.

Los problemas actuales también incluyen la cría de pavos, para la que la EFSA preparará un informe que arrojará luz sobre las condiciones marco para una cría adecuada a la especie. Sin embargo, este informe aún no ha sido publicado.

Para todos los criadores de pavos de Baja Sajonia, la próxima formación no sólo es un evento obligatorio, sino también una oportunidad para conocer los últimos avances y requisitos en la cría de pavos. Si no se mantiene actualizado aquí, podría perderse un paso importante, porque el futuro de la cría de pavos seguramente también pasa por el ámbito del bienestar animal. Más información sobre el evento está disponible en las instituciones organizadoras.