Horst Cooperative: Zabezpečená výroba mlieka ako rodina do budúcnosti!

Horst Cooperative: Zabezpečená výroba mlieka ako rodina do budúcnosti!

Horst, Deutschland - V idyll Horst z Horst, okolo 780 členov mliekarenskej práce ruky v ruke, aby sa posunula spoločná príčina: zabezpečenie výroby mlieka do budúcnosti. Toto družstvo podporované kuchári, módni návrhári a učitelia vnímajú mnohí ako veľká rodina. Váš hlavný stĺp? Jasné zameranie na výrobu mlieka - a nie na výnosy. Ako správy shz.de sú pevne za myšlienkou vytvorenia vysokej kvality mlieka a tým posilnenia komunity.

So silnou súdržnosťou a jasnou víziou sa družstvo v Horst snaží čeliť výzvam moderného poľnohospodárstva. Táto iniciatíva pôsobivo ukazuje, ako sa sieť rôznych profesionálnych skupín môže spojiť, aby zorganizovala niečo veľké a udržateľné. Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa ľudí v regióne považuje Meierei za nevyhnutnú súčasť svojej identity.

Udržateľné projekty v oblasti zdravia v Focus

Paralelne s úsilím mliečnych výrobkov Oekogeno EG pravidelne organizuje tematické večery s cieľom posilniť a zdieľať svoje vedomosti. 4. júna 2025 sa uskutočnil online večerný večer na veternej energii. Účastník dostal pohľad na projekt veternej energie Taubenkopf neďaleko Freiburgu a podrobne sa diskutuje o hospodárstve a udržateľnosť veternej energie. Zariadenie členov je veľký záujem informovať sa o trvalo udržateľných investíciách, ako je opísané Öekogeno.de.

Pre Oekogeno EG sa zameriava nielen na obnoviteľné energie, ale aj na formovanie komunity medzi členmi. Tieto bezplatné a nezasiahnuté udalosti vytvárajú platformu pre výmenu a podporujú povedomie, že udržateľnosť nie je len kľúčovým slovom, ale aj dlhodobou víziou.

Výzvy trvalo udržateľného poľnohospodárstva

Ale ako je poľnohospodárstvo všeobecne? Diskusia o udržateľnosti ukazuje, že stále existuje veľa výziev. Podľa [thuenen.de] (https://www.thuenen.de/de/fachinstitute/betriebswirtschaft/produktsSysteme/ -zwachsendenden- suroviny), v súčasnosti existuje veľa diskusií o požiadavke na rastúcu vesmíru pre obnoviteľné energie. Očakáva sa, že podiel obnoviteľných energií v nemeckej zmesi elektrickej energie sa do roku 2030 zvýši zo 47 % na 80 %, hoci tento vývoj musí tiež niesť poľnohospodárstvo. Kľúčová úloha zohľadňuje pestovanie obnoviteľných surovín.

V Nemecku sa na obnoviteľné suroviny už používa 2,6 milióna hektárov, pričom na výrobu bioenergie slúži vyše 90 % z týchto oblastí. Otázka, koľko priestoru je skutočne potrebný na biodiverzitu a výrobu potravín, sa objavuje v diskusii o probléme „taniera alebo nádrže“. Pomerne málo ekonómov považuje opatrenia na ochranu podnebia prostredníctvom Bioenergy za drahé a požaduje nové prístupy pre budúce poľnohospodárstvo.

Zhrnuté možno povedať: Meierei Horst a podobné iniciatívy ukazujú, ako môže záväzok komunity vyzerať pre udržateľnú budúcnosť. Zameriava sa na svoju vlastnú výrobu mlieka nielen prispievanie do regionálneho hospodárstva, ale tiež vytvára silnú komunitu, ktorá je pripravená čeliť výzvam v meniacom sa svete.