Strawberry høst i Schleswig-Holstein: Frost og regn bremser nydelse!
Strawberry høst i Schleswig-Holstein: Frost og regn bremser nydelse!
Fuhlendorf, Deutschland - Strawberry høsten i Schleswig-Holstein 2025 har sat en temmelig ujævn start. På trods af den officielle åbning af sæsonen i Fuhlendorf, Segeberg -distriktet, blev forventningerne fra jordbærbønderne ikke opfyldt på tirsdag. De skiftelige vejrforhold, især de frostige nætter i slutningen af april og begyndelsen af maj, har ført til en beskadiget blomsterudvikling. Christian Ofen, en jordbærbygger fra Dithmarschen, estimerer høstmængden på grund af et lavere blomsterystem og mindre bær end mindre optimistisk end det var i de senere år. ndr rapporterer .
De kolde temperaturer i de sidste par uger har også forsinket frugten modning. Mens de første jordbær høstes fra filmtunneler, forventer de fleste virksomheder kun større mængder fra midten af maj. Rigtige åbne bær er kun til at forvente i år fra juni, som stadig trækker forventningen om de søde frugter ind i det ukendte. I Schleswig-Holstein dyrkes jordbær på omkring 1000 hektar dyrkning, hvorved vejrsituationen markant vil bestemme over hele høsten verdensrapporter .
høst- og voksende metoder
Selvom begyndelsen af høst er ujævn, viser statistikken, at jordbærdyrkning har en positiv tendens i de senere år. I 2024 forventedes en indtjening på over 211 Decitons pr. Ha under filmtunneler, hvilket har været den højeste værdi siden 2012. I år kunne det håbede høstbeløb være omkring 12.000 tons indtil august, afhængigt af de klimatiske forhold
I marken er området med jordbær, som vil være klar til høst i den kommende sæson, 232 ha. Af disse er der 69 ha under de høje tilgængelige beskyttelsesdæksler. For to år siden var høstestimeringen for udendørs dyrkning stadig 99 Decitons pr. Ha, hvilket er markant under det seksårige gennemsnit.
Håber på bedre vejr
Håbet fra jordbærbønder er nu fokuseret på konstant og varmere vejr. Udfældningen på vestkysten har bidraget til det faktum, at betingelserne for bærene forbliver utrygge. På trods af udfordringerne med frost og regn forbliver forventningen til høsten ubrudt. Regionen ser forhåbentlig efter de kommende uger for at se, om vejret giver jordbærbønderne en god hånd.
Et højdepunkt for mange familier og frugtelskere er stadig selvplukende på adskillige gårdspladser i Schleswig-Holstein, hvor kirsebær og andre frugter også venter på deres høst. Denne tradition bringer ikke kun friske frugter på pladerne, men også glæde for ung og gammel i naturen. Hvis du vil tilbringe et par timer i solen, har du mulighed for at gøre det på en vidunderlig måde.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Fuhlendorf, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)