Cosecha de fresas en Schleswig-Holstein: ¡disfrute de frenos de escarcha y lluvia!
Cosecha de fresas en Schleswig-Holstein: ¡disfrute de frenos de escarcha y lluvia!
Fuhlendorf, Deutschland - La cosecha de fresa en Schleswig-Holstein 2025 ha puesto un comienzo bastante lleno de baches. A pesar de la apertura oficial de la temporada en Fuhlendorf, distrito de Segeberg, las expectativas de los agricultores de fresas no se cumplieron el martes. Las condiciones climáticas cambiantes, especialmente las noches heladas a fines de abril y principios de mayo, han llevado a un desarrollo de flores dañado. Christian Ofen, un constructor de fresas de Dithmarschen, estima la cantidad de cosecha debido a un sistema de flores más bajo y bayas más pequeñas que menos optimistas que en los últimos años. ndr informes .
Las temperaturas frías de las últimas semanas también han retrasado la maduración de la fruta. Si bien las primeras fresas se cosechan de los túneles de cine, la mayoría de las empresas solo esperan mayores cantidades desde mediados de mayo. Las verdaderas bayas de aire abierto solo se esperan este año a partir de junio, lo que todavía atrae la anticipación de las frutas dulces en lo desconocido. En Schleswig-Holstein, las fresas se cultivan en alrededor de 1000 hectáreas de cultivo, por lo que la situación del clima decidirá significativamente durante toda la cosecha World Reports .
Métodos de cosecha y crecimiento
Aunque los inicios de la cosecha son irregulares, las estadísticas muestran que el cultivo de fresas tiene una tendencia positiva en los últimos años. En 2024, se esperaban ganancias de más de 211 decitones por hectárea en túneles de cine, que ha sido el valor más alto desde 2012. Este año, el monto de la cosecha esperado podría ser de alrededor de 12,000 toneladas hasta agosto, dependiendo de las condiciones climáticas
En el campo, el área de las fresas, que estará lista para la cosecha en la próxima temporada, es de 232 hectáreas. De estos, hay 69 hectáreas bajo las cubiertas protectoras de alto acceso. Hace dos años, la estimación de la cosecha para el cultivo al aire libre todavía era 99 decitones por hectárea, que está significativamente por debajo de la media de seis años.
Espere un mejor clima
La esperanza de los agricultores de fresas ahora se centra en el clima constante y más cálido. La precipitación en la costa oeste ha contribuido al hecho de que las condiciones para las bayas permanecen inseguras. A pesar de los desafíos de las heladas y la lluvia, la anticipación de la cosecha sigue siendo inútil. Con suerte, la región parece que las próximas semanas para ver si el clima les da a los agricultores de fresas una buena mano.
Lo más destacado para muchas familias y amantes de la fruta sigue siendo autococida en numerosos patios en Schleswig-Holstein, donde las cerezas y otras frutas también esperan su cosecha. Esta tradición no solo trae frutas frescas en los platos, sino también alegría por la naturaleza jóvenes y viejos. Si desea pasar unas horas al sol, tiene la oportunidad de hacerlo de una manera maravillosa.
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| Ort | Fuhlendorf, Deutschland |
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