Mansikkasato Schleswig-Holsteinissa: Pakkanen ja sade hidastavat nautintoa!

Mansikkasato Schleswig-Holsteinissa: Pakkanen ja sade hidastavat nautintoa!

Mansikkasato Schleswig-Holsteinissa vuonna 2025 alkoi melko kuoppaisesti. Huolimatta virallisesta kauden avauksesta Segebergin alueen Fuhlendorfissa tiistaina, mansikanviljelijöiden odotukset eivät täyttyneet. Vaihtelevat sääolosuhteet, erityisesti huhtikuun lopun ja toukokuun alun pakkasyöt, ovat johtaneet kukinnan vaurioitumiseen. Dithmarschenista kotoisin oleva mansikanviljelijä Christian Ufen arvioi satomäärän olevan vähemmän optimistinen kuin aikaisempina vuosina kukkien ja pienempien marjojen vuoksi. NDR raportoi.

Viime viikkojen kylmät lämpötilat ovat myös viivästyttäneet hedelmien kypsymistä. Vaikka ensimmäisiä mansikoita poimitaan polytunneleista, useimmat yritykset odottavat suurempia määriä vasta toukokuun puolivälissä. Oikeita ulkomansikoita voidaan odottaa vasta tämän vuoden kesäkuussa, mikä tekee makeiden hedelmien odotuksesta entistä epävarmemman. Schleswig-Holsteinissa mansikoita viljellään noin 1 000 hehtaarin viljelyalalla, ja sääolosuhteet vaikuttavat ratkaisevasti koko satoon. Maailma raportoi.

Satoarviot ja viljelymenetelmät

Vaikka sadon alku on kivinen, tilastot osoittavat, että mansikanviljely on viime vuosina osoittanut positiivista kehitystä. Vuonna 2024 polytunnelien alla odotettiin yli 211 desitonin satoa hehtaarilta, mikä on korkein sitten vuoden 2012. Tänä vuonna elokuuhun mennessä toivottu satomäärä voi olla ilmasto-olosuhteista riippuen noin 12 000 tonnia. Asiasta kertoo Statistics North.

Avopellolla tulevalla kaudella korjattavaksi valmiiden mansikoiden viljelyala on 232 hehtaaria. Näistä 69 hehtaaria on helppopääsyisten suojapeitteiden alla. Kaksi vuotta sitten avoviljelyn satoarvio oli 99 desitonia hehtaarilta, mikä on selvästi alle kuuden vuoden keskiarvon.

Toivotaan parempaa säätä

Mansikanviljelijät toivovat nyt vakaampaa ja lämpimämpää säätä. Länsirannikon sateet ovat vaikuttaneet siihen, että marjaolosuhteet ovat pysyneet epävarmoina. Pakkasen ja sateen haasteista huolimatta sadonodotuksen odotus säilyy katkeamattomana. Alue katsoo toiveikkaasti tuleviin viikkoihin nähdäkseen, onko sää mansikanviljelijöille hyvä käsi.

Monien perheiden ja hedelmien ystävien kohokohta on edelleen poiminta itse useilta Schleswig-Holsteinin maatiloilla, joissa myös kirsikat ja muut hedelmät odottavat satoa. Tämä perinne ei tuo lautaselle vain tuoreita hedelmiä, vaan myös iloa luonnossa nuorille ja vanhoille. Jos haluat viettää muutaman tunnin auringossa, tämä on loistava tapa tehdä se.