Eper betakarítás Schleswig-Holsteinben: A fagy és az eső lelassítja az élvezetet!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

A schleswig-holsteini eper betakarításának kezdete 2025-ben csalódást keltő a fagyos időjárás és az alacsony betakarítási mennyiségek miatt.

Der Start der Erdbeernte in Schleswig-Holstein 2025 ist durch frostige Wetterbedingungen und geringe Erntemengen enttäuschend.
A schleswig-holsteini eper betakarításának kezdete 2025-ben csalódást keltő a fagyos időjárás és az alacsony betakarítási mennyiségek miatt.

Eper betakarítás Schleswig-Holsteinben: A fagy és az eső lelassítja az élvezetet!

A 2025-ös schleswig-holsteini eperszüret meglehetősen göröngyösen indult. Hiába volt kedden a hivatalos szezonnyitó a segebergi járásbeli Fuhlendorfban, az epertermesztők elvárásai nem teljesültek. A változékony időjárási viszonyok, különösen az április végi és május eleji fagyos éjszakák, károsodott virágfejlődéshez vezettek. Christian Ufen, a dithmarscheni eper gazdálkodó a kevesebb virág és kisebb bogyók miatt kevésbé optimista a betakarítási mennyiséget, mint a korábbi években. NDR jelentések.

Az elmúlt hetek hidege is késleltette a gyümölcsérést. Míg az első szamócát a politunnelokból szüretelik, a legtöbb cég május közepéig nem számít nagyobb mennyiségre. Igazi szabadtéri eperre csak idén júniustól lehet számítani, ami még bizonytalanabbá teszi az édes gyümölcsök várakozását. Schleswig-Holsteinben mintegy 1000 hektáros termőterületen termesztenek epret, az időjárási viszonyok döntően befolyásolják a teljes betakarítást. Világjelentések.

Termésbecslés és gazdálkodási módszerek

Bár a betakarítás kezdete sziklás, a statisztikák szerint az epertermesztés pozitív tendenciát mutatott az elmúlt években. 2024-ben hektáronként 211 deciton feletti termés várható a polialagút alatt, ami 2012 óta a legmagasabb. Idén a remélt termésmennyiség augusztusra 12 000 tonna körül alakulhat az éghajlati viszonyoktól függően Statisztikai North jelentések.

Szabadföldön a következő szezonban betakarításra kész szamóca termőterülete 232 hektár. Ebből 69 hektár a jól hozzáférhető védőburkolatok alatt található. Két éve a szabadföldi termesztés termésbecslése 99 deciton volt hektáronként, ami jóval elmarad a hatéves átlagtól.

Remélem jobb idő lesz

Az epertermesztők most stabilabb és melegebb időben reménykednek. A nyugati parton lehullott csapadék hozzájárult ahhoz, hogy a bogyós körülmények továbbra is bizonytalanok maradjanak. A fagy és az eső kihívásai ellenére továbbra is töretlen a várakozás a betakarítással kapcsolatban. A régió reményteljesen tekint az elkövetkező hetekre, hogy kiderüljön, vajon az időjárás kedvező lesz-e az epertermesztőknek.

Sok család és gyümölcskedvelő számára továbbra is a legfontosabb dolog, hogy Schleswig-Holsteinben számos farmon szedje le a sajátját, ahol a cseresznye és más gyümölcsök is betakarításra várnak. Ez a hagyomány nemcsak friss gyümölcsöt hoz a tányérra, hanem örömet is okoz kicsiknek és nagyoknak a természetben. Ha szeretne néhány órát a napon tölteni, ez egy csodálatos módja annak.