Zbiór truskawek w Szlezwiku-Holsztynie: Mróz i deszcz spowalniają radość!

Zbiór truskawek w Szlezwiku-Holsztynie: Mróz i deszcz spowalniają radość!

Zbiory truskawek w Szlezwiku-Holsztynie w 2025 r. rozpoczęły się dość wyboiście. Pomimo oficjalnego otwarcia sezonu w Fuhlendorf w powiecie Segeberg we wtorek oczekiwania producentów truskawek nie zostały spełnione. Zmienne warunki pogodowe, zwłaszcza mroźne noce na przełomie kwietnia i maja, spowodowały uszkodzenie rozwoju kwiatów. Christian Ufen, hodowca truskawek z Dithmarschen, ocenia wielkość zbiorów jako mniej optymistyczną niż w poprzednich latach ze względu na mniejszą liczbę kwiatów i mniejsze jagody. Raporty NDR.

Niskie temperatury panujące w ostatnich tygodniach również opóźniły dojrzewanie owoców. Choć z tuneli foliowych rozpoczynają się pierwsze zbiory truskawek, większość firm spodziewa się większych ilości dopiero w połowie maja. Prawdziwych truskawek plenerowych można się spodziewać dopiero od czerwca tego roku, co sprawia, że ​​oczekiwanie na słodkie owoce jest jeszcze bardziej niepewne. W Szlezwiku-Holsztynie truskawki uprawia się na powierzchni około 1000 hektarów, a warunki pogodowe mają decydujący wpływ na całe zbiory Raporty światowe.

Szacunki upraw i metody uprawy

Choć początki zbiorów są trudne, statystyki pokazują, że uprawa truskawek w ostatnich latach wykazuje pozytywną tendencję. W 2024 r. spodziewano się plonów pod tunelami foliowymi na poziomie ponad 211 decytonów z hektara, co jest najwyższym wynikiem od 2012 r. W tym roku oczekiwana wielkość zbiorów do sierpnia może wynieść około 12 000 ton, w zależności od warunków klimatycznych Statystyki Północnej raporty.

W otwartym polu powierzchnia upraw truskawek gotowych do zbioru w nadchodzącym sezonie wynosi 232 hektary. Z tego 69 hektarów znajduje się pod łatwo dostępnymi osłonami ochronnymi. Dwa lata temu szacowane zbiory w przypadku uprawy na wolnym powietrzu wyniosły 99 decytonów na hektar, czyli znacznie poniżej średniej z sześciu lat.

Mam nadzieję na lepszą pogodę

Hodowcy truskawek mają teraz nadzieję na stabilniejszą i cieplejszą pogodę. Opady deszczu na zachodnim wybrzeżu spowodowały, że warunki uprawy jagód pozostają niepewne. Pomimo wyzwań związanych z mrozem i deszczem oczekiwanie na żniwa pozostaje nieprzerwane. Region z nadzieją patrzy na nadchodzące tygodnie, aby sprawdzić, czy pogoda będzie sprzyjająca plantatorom truskawek.

Atrakcją dla wielu rodzin i miłośników owoców pozostaje samodzielne zbieranie owoców w licznych gospodarstwach w Szlezwiku-Holsztynie, gdzie na zbiory czekają również wiśnie i inne owoce. Ta tradycja nie tylko przynosi na talerz świeże owoce, ale także radość dla młodych i starszych w naturze. Jeśli chcesz spędzić kilka godzin na słońcu, jest to wspaniały sposób.