Recoltarea de căpșuni în Schleswig-Holstein: Gata de îngheț și de ploaie de ploaie!

Recoltarea de căpșuni în Schleswig-Holstein: Gata de îngheț și de ploaie de ploaie!

Fuhlendorf, Deutschland - Recolta de căpșuni din Schleswig-Holstein 2025 a pus un început destul de denaturat. În ciuda deschiderii oficiale a sezonului la Fuhlendorf, districtul Segeberg, așteptările fermierilor de căpșuni nu au fost îndeplinite marți. Condițiile meteorologice schimbătoare, în special nopțile înghețate de la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai, au dus la o dezvoltare a florilor deteriorate. Christian Ofen, un constructor de căpșuni din Dithmarschen, estimează cantitatea de recoltare din cauza unui sistem de flori mai scăzut și a fructelor de pădure mai mici decât mai puțin optimist decât a fost în ultimii ani. rapoarte ndr .

Temperaturile reci din ultimele săptămâni au întârziat, de asemenea, maturarea fructelor. În timp ce primele căpșuni sunt recoltate din tuneluri de film, majoritatea companiilor se așteaptă doar la cantități mai mari de la mijlocul mai important. Faletele de mare deschise sunt de așteptat doar în acest an din iunie, ceea ce încă atrage anticiparea fructelor dulci în necunoscut. În Schleswig-Holstein, căpșunile sunt cultivate pe aproximativ 1000 de hectare de cultivare, prin care situația meteo va decide în mod semnificativ asupra întregii recolte Rapoarte mondiale .

Metode de recoltare și creștere

Deși începuturile recoltării sunt denivelate, statisticile arată că cultivarea căpșunilor are o tendință pozitivă în ultimii ani. În 2024, un câștig de peste 211 de decitoni la hectar au fost așteptate în cadrul tunelurilor de film, care a fost cea mai mare valoare din 2012. În acest an, suma sperantă pentru recoltare ar putea fi de aproximativ 12.000 de tone până în august, în funcție de condițiile climatice