Bakery Hansen Mürwik от Wees подаде молба за банкрут – какво сега?
Пекарната Hansen Mürwik във Фленсбург подаде молба за фалит. Причините са високи разходи за модернизация и увеличени експлоатационни разходи.

Bakery Hansen Mürwik от Wees подаде молба за банкрут – какво сега?
В регионалната хранително-вкусова промишленост се отвори неприятна глава: Пекарната Hansen Mürwik от Wees, която се намира в района на Шлезвиг-Фленсбург, подаде молба за банкрут. Това решение дойде след големи разходи за модернизация и рязкото увеличение на разходите за енергия и персонал, които компанията вече не можеше да поеме след поглъщането през лятото на 2024 г. Молбата за откриване на производство по несъстоятелност вече е подадена до Окръжния съд на Фленсбург, т.к. lebensmittelpraxis съобщава.
Пекарната, която управлява единадесет клона в района на Фленсбург, засега не се тревожи за бъдещето: временният синдик Арно Доеберт потвърждава, че операциите във всички клонове и производството ще продължат безпрепятствено. „Оперативната рентабилност на компанията остава печеливша“, казва Доберт, който е оптимист за намирането на жизнеспособно решение за пекарната. Надниците и възнагражденията на 145-те служители се покриват от предварително финансираните пари по несъстоятелността до края на януари 2026 г., което внася известно облекчение в напрегнатата ситуация. NDR също докладва за общата икономическа ситуация, която не е напълно драматична въпреки фалита.
Трудни времена за индустрията за тестени изделия
Докато Hansen Mürwik е на червено, градската пекарна Nissen от Glücksburg също подаде молба за фалит, което увеличава опасенията за индустрията. Но Рене Кох, говорител на Занаятчийската камара на Фленсбург, изяснява, че не всички пекарни на север са засегнати от трудности. В камарния окръг има много фирми, които са в солидно икономическо състояние. Областта включва град Фленсбург, както и областите Шлезвиг-Фленсбург, Нордфрисланд, Рендсбург-Екернфьорде и Дитмаршен и в момента е дом на общо 83 пекарни.
Ако погледнем индустрията за печени изделия в Германия, статистиката на Федералната статистическа служба показва, че процедурите по несъстоятелност в производството на печени изделия са се увеличили през последните години. Между 2008 г. и 2024 г. индустрията ще бъде изправена пред предизвикателства, повлияни от нарастващите цени на суровините и оперативното преструктуриране. Ситуацията не е само местно явление, но отразява борба с различни тенденции, с която много компании трябва да се сблъскат, както може да се намери на Statista.
Въпреки че ситуацията в момента е предизвикателство за Hansen Mürwik, остава надеждата, че чрез умно пренастройване и външна подкрепа, пекарната не само ще оцелее, но ще излезе по-силна от тази криза. За служителите и купувачите в региона можем само да се надяваме, че една от нашите любими местни компании за доставки бързо ще се върне на правилния път.