Pekara Hansen Mürwik iz Weesa podnijela je zahtjev za stečaj – što sada?

Pekara Hansen Mürwik iz Weesa podnijela je zahtjev za stečaj – što sada?

U regionalnoj prehrambenoj industriji otvoreno je neugodno poglavlje: pekara Hansen Mürwik iz Weesa, koja se nalazi u okrugu Schleswig-Flensburg, podnijela je zahtjev za bankrot. Ova je odluka uslijedila nakon velikih troškova modernizacije i naglog povećanja troškova energije i osoblja, koje tvrtka više nije mogla podnijeti nakon preuzimanja u ljeto 2024. Zahtjev za otvaranje stečajnog postupka već je podnesen Okružnom sudu u Flensburgu, jer lebensmittelpraxis izvješća.

Pekara, koja ima jedanaest podružnica na području Flensburga, za sada nije zabrinuta za budućnost: privremeni stečajni upravitelj Arno Doebert potvrđuje da će se poslovanje u svim podružnicama i proizvodnja nastaviti neometano. "Operativna profitabilnost tvrtke ostaje profitabilna", kaže Doebert, koji je optimističan u pogledu pronalaženja održivog rješenja za pekaru. Plaće i nadnice 145 zaposlenika pokrivene su predfinanciranim stečajnim novcem do kraja siječnja 2026., što donekle ublažava napetu situaciju. NDR također izvještava o općoj gospodarskoj situaciji, koja unatoč bankrotu nije posve dramatična.

Teška vremena za industriju pekarskih proizvoda

Dok je Hansen Mürwik u minusu, gradska pekara Nissen iz Glücksburga također je podnijela zahtjev za stečaj, što povećava zabrinutost za industriju. No René Koch, glasnogovornik Obrtničke komore Flensburga, jasno kaže da nisu sve pekare na sjeveru pogođene poteškoćama. Brojna su poduzeća u komorskom okrugu koja su u solidnoj gospodarskoj situaciji. Okrug uključuje grad Flensburg kao i okruge Schleswig-Flensburg, Nordfriesland, Rendsburg-Eckernförde i Dithmarschen i trenutno je dom za ukupno 83 pekarske tvrtke.

Ako pogledamo industriju pekarskih proizvoda u Njemačkoj, statistika Saveznog ureda za statistiku pokazuje da su se stečajni postupci u proizvodnji pekarskih proizvoda povećali posljednjih godina. Između 2008. i 2024. industrija će se suočiti s izazovima pod utjecajem rasta cijena sirovina i operativnog restrukturiranja. Situacija nije samo lokalni fenomen, već odražava borbu s različitim trendovima s kojom se mnoge tvrtke moraju suočiti, kao što se može pronaći na Statista.

Iako je situacija trenutno izazovna za Hansena Mürwika, ostaje nada da će kroz pametno prestrojavanje i vanjsku potporu pekara ne samo preživjeti, nego će izaći jača iz ove krize. Što se tiče zaposlenika i kupaca u regiji, možemo se samo nadati da će se jedna od naših omiljenih lokalnih opskrbnih tvrtki brzo vratiti na pravi put.