مهرجان كيل للذواقة: الجبن والنبيذ في ميناء القوارب يحتفلان بالتنوع!

مهرجان كيل للذواقة: الجبن والنبيذ في ميناء القوارب يحتفلان بالتنوع!

في الفترة من 11 إلى 13 يوليو 2025، سينطلق عشاق الجبن ومحبي النبيذ على حدٍ سواء في رحلة اكتشاف الطهي في ميناء قوارب كيل. في مهرجان كيل للذواقة "الجبن يلتقي بالنبيذ"، تجتمع التخصصات الإقليمية مع النبيذ الرائع من جنوب ألمانيا. تسويق كييل تشير التقارير إلى أن الحدث يعد وليمة للحواس، مع مجموعة متنوعة من العارضين، بما في ذلك مصانع النبيذ ومنتجات الألبان من شليسفيغ هولشتاين بالإضافة إلى الشركات الناشئة المحلية.

سيكون من أبرز الأحداث عرض نبيذ سولاريس الأبيض من مصنع النبيذ Ingenhof في شليسفيغ هولشتاين. بالإضافة إلى هذا النبيذ عالي الجودة، يمكن للزوار أيضًا تجربة مجموعة واسعة من المنتجات الإقليمية من KäseStraße Schleswig-Holstein. وتشمل هذه، من بين أمور أخرى، تخصصات الجبن الرائعة من منتجات الألبان التي يتم إنتاجها مباشرة على طول هذا الطريق الذواقة.

بيئة مليئة بالمتعة

إن تخصصات الآيس كريم التي يقدمها متجر الآيس كريم Trollebüller ملفتة للنظر بشكل خاص ومثالية لأيام الصيف الحارة. يتم تنظيم هذا الحدث من قبل غرفة الزراعة في شليسفيغ هولشتاين، وشركة Kiel-Marketing وKäseStraße Schleswig-Holstein، والتي تضمن معًا إمكانية الاستمتاع بمجموعة كبيرة ومتنوعة من الجبن والنبيذ.

يوجد أيضًا جناح يضم الأطباق اللذيذة تحت شعار "جودة تم اختبارها في شليسفيغ هولشتاين"، حيث يتم تقديم التخصصات المحمية من الاتحاد الأوروبي مثل هولشتاينر تيلسيتر وكاتنشينكين. تشمل أنواع الجبن جبن البقر والأغنام والماعز وهي متعة مباشرة من المنطقة. ومن بين العارضين Holtseer Landkäserei، وJahnkes Ziegenkäse، وMeierhof Möllgaard.

الموسيقى الحية وأكثر من ذلك

وهناك ميزة إضافية خاصة تتمثل في الموسيقى الحية اليومية، مما يخلق أجواءً سعيدة. وتكتمل تجربة الطهي بفرصة التدريب العملي وصنع الجبن في ورش العمل المقرر عقدها يوم السبت. أي شخص يحب المجموعات الإبداعية سيحصل أيضًا على قيمة أمواله: تتوفر تخصصات الجبن الجديدة المصنوعة من حليب جاموس الماء وأنواع الراكليت اللذيذة.

ومن أجل تقليل البصمة البيئية، يستخدم الحدث أطباقًا قابلة لإعادة الاستخدام لتقديم الطعام وكؤوسًا لتقديم النبيذ. وتتوفر أيضًا البدائل النباتية والبيرة العضوية، لذلك يوجد ما يناسب جميع الأذواق. إن الجمع بين المأكولات الشهية الإقليمية والترفيه الموسيقي يجعل المهرجان حدثًا لا بد من حضوره لكل من يحب ثقافة الطعام في شمال ألمانيا. مزيد من المعلومات متاحة على حياة كيل تم استرجاعه.

سيعقد الحدث الصحفي الخاص بالحدث يوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 الساعة 11:00 صباحًا في ميناء قوارب كيل. ومن بين آخرين، سيتواجد أوتي فولكواردسن من غرفة الزراعة في شليسفيغ هولشتاين وأوي وانجر من شركة Kiel-Marketing في الموقع لشرح السمات الخاصة لهذا الحدث. لذا، من المفيد التوقف لتتذوق المتعة التي تنتظرنا في شهر يوليو! لمزيد من التفاصيل حول عناصر البرنامج والحجوزات، راجع الموقع ثقافة الطعام الاسكندنافية نقطة اتصال مفيدة.