Гурме фестивал в Кил: Сирене и вино в пристанището за лодки празнуват разнообразието!

Гурме фестивал в Кил: Сирене и вино в пристанището за лодки празнуват разнообразието!

От 11 до 13 юли 2025 г. любителите на сиренето и виното ще се впуснат в кулинарно пътешествие на открития в пристанището за лодки в Кил. На гурме фестивала в Кил „Cheese Meets Wine“ регионалните специалитети се срещат с изискани вина от Южна Германия. Кийл Маркетинг съобщава, че събитието обещава празник за сетивата, с разнообразие от изложители, включително винарни и мандри за сирене от Шлезвиг-Холщайн, както и местни стартиращи компании.

Акцент ще бъде представянето на бялото вино Solaris от винарна Ingenhof в Шлезвиг-Холщайн. Освен това вино от висок клас, посетителите могат да опитат и богат избор от регионални продукти от KäseStraße Schleswig-Holstein. Те включват, наред с други неща, изискани специалитети от сирене от мандри, които произвеждат директно по този гурме маршрут.

Обстановка, пълна с удоволствие

Сладоледените специалитети от сладоледен магазин Trollebüller са особено привличащи вниманието и са идеални за горещите летни дни. Събитието се организира от Земеделската камара на Шлезвиг-Холщайн, Kiel-Marketing и KäseStraße Schleswig-Holstein, които заедно гарантират, че посетителите могат да се насладят на огромно разнообразие от сирена и вина.

Има и щанд с вкусни деликатеси под мотото „Изпитано качество Шлезвиг-Холщайн“, където се предлагат защитени от ЕС специалитети като Holsteiner Tilsiter и Katenschinken. Вариантите на сирене включват краве, овче и козе сирене и са пряка наслада от региона. Изложителите включват Holtseer Landkäserei, Jahnkes Ziegenkäse и Meierhof Möllgaard.

Музика на живо и др

Специална екстра ще бъде ежедневната музика на живо, която създава весела атмосфера. Кулинарното изживяване се допълва от възможността да се запознаете и да направите сирене в работилници, което е планирано за събота. Всеки, който обича креативните комбинации, също ще получи парите си: налични са нови специалитети със сирена от мляко от водни биволи и вкусни вариации на раклет.

За да се минимизира екологичният отпечатък, събитието използва чинии за многократна употреба за сервиране на храна и чаши за сервиране на вино. Предлагат се и веган алтернативи и органична бира, така че има по нещо за всяко предпочитание. Комбинацията от регионални кулинарни изкушения и музикални забавления прави фестивала задължително събитие за всеки, който обича културата на хранене в Северна Германия. Допълнителна информация е достъпна на Килски живот извлечено.

Събитието за пресата за събитието ще се проведе във вторник, 8 юли 2025 г., от 11:00 ч. в пристанището за лодки в Кил. Наред с други, Ute Volquardsen от Земеделската камара на Schleswig-Holstein и Uwe Wanger от Kiel-Marketing ще бъдат на място, за да обяснят специалните характеристики на събитието. Така че си струва да се отбиете, за да усетите вкуса на забавлението, което ни очаква през юли! За повече подробности относно програмните елементи и резервации вижте уебсайта Северна хранителна култура полезна точка за контакт.