Suche
Mein Konto
Kiel Gourmet Festival: Ost og vin i bådhavnen fejrer mangfoldigheden!
Oplev den Kielske gourmetfestival "Cheese meets Wine" i bådhavnen fra 11. til 13. juli 2025 med regionale delikatesser og levende musik.
Kiel Gourmet Festival: Ost og vin i bådhavnen fejrer mangfoldigheden!
Fra den 11. til den 13. juli 2025 vil både osteelskere og vinelskere begive sig ud på en kulinarisk opdagelsesrejse i bådhavnen i Kiel. På gourmetfestivalen "Cheese Meets Wine" i Kiel møder regionale specialiteter udsøgte vine fra det sydlige Tyskland. Kiel Marketing fortæller, at arrangementet lover en fest for sanserne, med en række forskellige udstillere, herunder vingårde og ostemejerier fra Slesvig-Holsten samt lokale nystartede virksomheder.
Et højdepunkt bliver præsentationen af Solaris-hvidvinen fra vingården Ingenhof i Slesvig-Holsten. Udover denne vin af høj klasse kan besøgende også opleve et bredt udvalg af regionale produkter fra KäseStraße Schleswig-Holstein. Disse omfatter blandt andet udsøgte ostespecialiteter fra ostemejerier, der producerer direkte langs denne gourmetrute.
En ramme fuld af nydelse
Isspecialiteterne fra isbutikken Trollebüller er særligt iøjnefaldende og passer perfekt til de varme sommerdage. Arrangementet er arrangeret af Schleswig-Holstein Chamber of Agriculture, Kiel-Marketing og KäseStraße Schleswig-Holstein, som sammen sikrer, at besøgende kan nyde et enormt udvalg af oste og vine.
Der er også en stand med lækre delikatesser under mottoet ”Tested Quality Schleswig-Holstein”, hvor der tilbydes EU-beskyttede specialiteter som Holsteiner Tilsiter og Katenschinken. Ostevariationerne omfatter ko-, fåre- og gedeost og er en direkte nydelse fra regionen. Blandt udstillerne kan nævnes Holtseer Landkäserei, Jahnkes Ziegenkäse og Meierhof Möllgaard.
Levende musik og meget mere
En særlig ekstra vil være daglig livemusik, som skaber en glad atmosfære. Den kulinariske oplevelse rundes af med chancen for at komme i gang og lave ost i workshops, som er planlagt til lørdag. Enhver, der elsker kreative kombinationer, vil også få noget for pengene: Nye ostespecialiteter lavet af vandbøffelmælk og lækre raclettevarianter er tilgængelige.
For at minimere det økologiske fodaftryk bruger arrangementet genanvendelige tallerkener til servering af mad og glas til servering af vin. Der tilbydes også veganske alternativer og økologisk øl, så der er noget for enhver præference. Kombinationen af regionale kulinariske lækkerier og musikalsk underholdning gør festivalen til et must at deltage i begivenhed for alle, der elsker nordtysk madkultur. Yderligere information findes på Kiel liv hentet.
Pressearrangementet for arrangementet finder sted tirsdag den 8. juli 2025 klokken 11:00 i Kiel bådhavn. Blandt andre Ute Volquardsen fra Schleswig-Holstein Agriculture Chamber og Uwe Wanger fra Kiel-Marketing vil være på stedet for at forklare begivenhedens særlige kendetegn. Så det er værd at kigge forbi for at få en forsmag på det sjove, der venter os i juli! For flere detaljer om programpunkter og bookinger, se hjemmesiden Nordisk madkultur et nyttigt kontaktpunkt.