Kiloński Festiwal Smakoszy: Sery i wino w przystani promują różnorodność!

Kiloński Festiwal Smakoszy: Sery i wino w przystani promują różnorodność!

W dniach 11–13 lipca 2025 r. miłośnicy sera i wina wyruszą w kulinarną podróż odkrywczą w porcie w Kilonii. Podczas festiwalu smakoszy w Kilonii „Ser spotyka wino” regionalne specjały spotykają się z wykwintnymi winami z południowych Niemiec. Marketing w Kilonii Jak podaje, wydarzenie zapowiada ucztę dla zmysłów, na którą zaproszą najróżniejsi wystawcy, w tym winiarnie i serowarnie ze Szlezwiku-Holsztynu, a także lokalne start-upy.

Atrakcją będzie prezentacja białego wina Solaris z winnicy Ingenhof w Szlezwiku-Holsztynie. Oprócz tego wysokiej klasy wina, odwiedzający mogą skosztować także szerokiego wyboru produktów regionalnych z KäseStraße Schleswig-Holstein. Należą do nich między innymi wykwintne specjały serowe z serowarni, które produkują bezpośrednio wzdłuż tej wykwintnej trasy.

Otoczenie pełne przyjemności

Specjały lodowe z lodziarni Trollebüller szczególnie przyciągają wzrok i są idealne na gorące letnie dni. Wydarzenie organizowane jest przez Izbę Rolniczą Szlezwiku-Holsztynu, Kiel-Marketing i KäseStraße Schleswig-Holstein, które wspólnie zapewniają odwiedzającym możliwość skosztowania ogromnej różnorodności serów i win.

Znajduje się tu także stoisko z pysznymi przysmakami pod hasłem „Sprawdzona jakość Szlezwik-Holsztyn”, na którym oferowane są specjały objęte ochroną UE, takie jak Holsteiner Tilsiter i Katenschinken. Odmiany serów obejmują ser krowi, owczy i kozi i są bezpośrednim przysmakiem regionu. Wśród wystawców znajdują się Holtseer Landkäserei, Jahnkes Ziegenkäse i Meierhof Möllgaard.

Muzyka na żywo i nie tylko

Wyjątkowym dodatkiem będzie codzienna muzyka na żywo, która tworzy radosną atmosferę. Dopełnieniem kulinarnych wrażeń będzie możliwość wzięcia udziału w warsztatach robienia sera, które zaplanowano na sobotę. Każdy, kto uwielbia kreatywne połączenia, również będzie wart swojej ceny: dostępne są nowe specjały serowe z mleka bawolego wodnego i pyszne odmiany raclette.

Aby zminimalizować ślad ekologiczny, podczas wydarzenia wykorzystywane są talerze wielokrotnego użytku do serwowania potraw oraz kieliszki do serwowania wina. Oferowane są również wegańskie alternatywy i piwo organiczne, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Połączenie regionalnych przysmaków kulinarnych i rozrywek muzycznych sprawia, że ​​festiwal jest wydarzeniem obowiązkowym dla każdego, kto kocha kulturę kulinarną północnych Niemiec. Więcej informacji można uzyskać pod adresem Życie w Kilonii odzyskane.

Wydarzenie prasowe związane z wydarzeniem odbędzie się we wtorek, 8 lipca 2025 r. o godzinie 11:00 w porcie w Kilonii. Na miejscu będą obecni między innymi Ute Volquardsen z Izby Rolniczej Szlezwiku-Holsztynu i Uwe Wanger z Kiel-Marketing, którzy wyjaśnią szczególny charakter wydarzenia. Warto zatem wpaść i poczuć smak zabawy, jaka czeka nas w lipcu! Więcej informacji na temat elementów programu i rezerwacji można znaleźć na stronie internetowej Nordycka kultura jedzenia przydatny punkt kontaktowy.