Festivalul Gourmet Kiel: Brânza și vinul din portul pentru bărci celebrează diversitatea!

Festivalul Gourmet Kiel: Brânza și vinul din portul pentru bărci celebrează diversitatea!

În perioada 11-13 iulie 2025, iubitorii de brânzeturi și iubitorii de vin deopotrivă se vor îmbarca într-o călătorie culinară de descoperire în portul de bărci Kiel. La festivalul gastronomic din Kiel „Cheese Meets Wine”, specialitățile regionale întâlnesc vinuri rafinate din sudul Germaniei. Kiel Marketing raportează că evenimentul promite o sărbătoare pentru simțuri, cu o varietate de expozanți, inclusiv crame și fabrici de brânzeturi din Schleswig-Holstein, precum și start-up-uri locale.

Un punct culminant va fi prezentarea vinului alb Solaris de la crama Ingenhof din Schleswig-Holstein. Pe lângă acest vin de înaltă clasă, vizitatorii pot experimenta și o selecție largă de produse regionale din KäseStraße Schleswig-Holstein. Acestea includ, printre altele, specialități rafinate de brânză de la fabricile de brânză care produc direct de-a lungul acestui traseu gourmet.

Un cadru plin de bucurie

Specialitățile de înghețată de la magazinul de înghețată Trollebüller sunt deosebit de atrăgătoare și sunt perfecte pentru zilele toride de vară. Evenimentul este organizat de Camera de Agricultură Schleswig-Holstein, Kiel-Marketing și KäseStraße Schleswig-Holstein, care împreună asigură că vizitatorii se pot bucura de o varietate enormă de brânzeturi și vinuri.

Există și un stand cu delicatese delicioase sub motto-ul „Calitate testată Schleswig-Holstein”, unde sunt oferite specialități protejate de UE precum Holsteiner Tilsiter și Katenschinken. Variațiile de brânză includ brânză de vacă, oaie și capră și sunt o bucurie directă din regiune. Printre expozanți se numără Holtseer Landkäserei, Jahnkes Ziegenkäse și Meierhof Möllgaard.

Muzică live și multe altele

Un plus special va fi muzica live zilnică, care creează o atmosferă fericită. Experiența culinară este completată de șansa de a face mâna și de a face brânză în ateliere, care este planificată sâmbătă. Oricine iubește combinațiile creative va câștiga și banii lor: sunt disponibile noi specialități de brânză din lapte de bivoliță și variante delicioase de raclette.

Pentru a minimiza amprenta ecologică, evenimentul folosește farfurii reutilizabile pentru servirea alimentelor și pahare pentru servirea vinului. Sunt oferite și alternative vegane și bere organică, așa că există câte ceva pentru fiecare preferință. Combinația dintre deliciile culinare regionale și divertismentul muzical face din festival un eveniment obligatoriu pentru toți cei care iubesc cultura alimentară din nordul Germaniei. Informații suplimentare sunt disponibile la Viața din Kiel recuperat.

Evenimentul de presă pentru eveniment va avea loc marți, 8 iulie 2025, la ora 11:00, în portul de bărci Kiel. Printre alții, Ute Volquardsen de la Camera de Agricultură Schleswig-Holstein și Uwe Wanger de la Kiel-Marketing vor fi la fața locului pentru a explica caracteristicile speciale ale evenimentului. Așa că merită să treci pe aici pentru a gusta distracția care ne așteaptă în iulie! Pentru mai multe detalii despre articolele programului și rezervări, consultați site-ul web Cultura alimentară nordică un punct de contact util.