Μυστηριώδης θάνατος: Πεθαίνει οικογένεια Αμβούργου μετά από διακοπές στην Κωνσταντινούπολη!

Μυστηριώδης θάνατος: Πεθαίνει οικογένεια Αμβούργου μετά από διακοπές στην Κωνσταντινούπολη!

Μια τραγική ιστορία διακοπών δεν τελειώνει καλά: μια οικογένεια του Αμβούργου, αποτελούμενη από πατέρα, μητέρα και δύο μικρά παιδιά, πέθανε κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στην Κωνσταντινούπολη. Ο πατέρας της οικογένειας πέθανε το βράδυ της Δευτέρας σε νοσοκομείο της Κωνσταντινούπολης και η αιτία θανάτου πιθανολογείται ότι ήταν τροφική δηλητηρίαση. Αλλά οι ερευνητές έχουν επίσης μηδενίσει την πιθανότητα χημικής δηλητηρίασης. Αυτό θα μπορούσε να προκλήθηκε από χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στο ξενοδοχείο για τον έλεγχο των παρασίτων, όπως π.χ Εφημερίδα της Βόρειας Θάλασσας αναφέρθηκε.

Η οικογένεια βρισκόταν στην Κωνσταντινούπολη για περισσότερο από μια εβδομάδα πριν εισαχθεί στο νοσοκομείο την Τετάρτη με συμπτώματα όπως ναυτία και έμετο. Αν και αρχικά πήραν εξιτήριο μετά τη θεραπεία, η υγεία τους επιδεινώθηκε. Τελικά, τόσο τα παιδιά όσο και η μητέρα χρειάστηκε να νοσηλευτούν, γεγονός που οδήγησε στον τραγικό χαμό τους. Πλέον εκκρεμεί μια τοξικολογική έκθεση και μια ιατροδικαστική έκθεση.

Η έρευνα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Σε κάθε περίπτωση, έχουν ήδη γίνει έντεκα συλλήψεις, μεταξύ των οποίων πωλητές διαφόρων τοπικών φαγητών όπως γεμιστά κοχύλια και γλυκά, καθώς και ιδιοκτήτης καφετέριας. Κατηγορούνται για ανθρωποκτονία από αμέλεια γιατί η οικογένεια έφαγε μαζί τους. Η επιχείρηση εστιατορίου στο Μπεσικτάς έκλεισε επίσης αφού το ξενοδοχείο μπήκε στο στόχαστρο. Δύο άλλοι επισκέπτες χρειάστηκε να νοσηλευτούν εκεί για παρόμοια συμπτώματα.

Τροφική δηλητηρίαση – Σοβαρός κίνδυνος

Η τροφική δηλητηρίαση δεν είναι ασυνήθιστη και μπορεί να προκληθεί από διάφορους ρύπους. Πρόκειται για τροφικές δυσανεξίες που προκαλούνται από τοξικά συστατικά. Μεγαλόφωνος Βικιπαίδεια Τα τρόφιμα μπορεί να μολυνθούν λόγω σφαλμάτων παραγωγής ή κακής υγιεινής. Θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί, ειδικά με βακτήρια, μύκητες ή χημικές ουσίες.

Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης κυμαίνονται από ναυτία και έμετο έως κοιλιακές κράμπες και πυρετό. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μόνο στοχευμένες θεραπείες, όπως αυτές που προσφέρονται από το Μπάρμερ συνιστάται. Μια ιατρική διευκρίνιση είναι ιδιαίτερα σημαντική για μικρά παιδιά, έγκυες γυναίκες ή εξασθενημένα άτομα, καθώς απαιτείται γρήγορη δράση.

Αυτό που είναι συναρπαστικό είναι ότι όσοι επηρεάζονται συχνά υποψιάζονται ένα συγκεκριμένο φαγητό. Τα ακριβή αίτια μπορούν να προσδιοριστούν χρησιμοποιώντας δείγματα κοπράνων και αίματος στο εργαστήριο, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα αναφερόμενα παθογόνα. Οι υγειονομικές αρχές βασίζονται στην αναφορά τέτοιων περιπτώσεων προκειμένου να είναι σε θέση να λαμβάνουν προληπτικά μέτρα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.

Η θλιβερή ιστορία αυτής της οικογένειας του Αμβούργου δείχνει για άλλη μια φορά πόσο σημαντικό είναι να δίνουμε προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων. Συνιστάται προσοχή, ειδικά στις διακοπές, όταν νέες γαστρονομικές εμπειρίες είναι στην ημερήσια διάταξη.