Dožinky v Neumünsteri: Vychutnajte si čerstvo vylisovanú jablkovú šťavu!

Dožinky v Neumünsteri: Vychutnajte si čerstvo vylisovanú jablkovú šťavu!

Starý sad v Neumünsteri otvorí svoje brány na tradičných dožinkových slávnostiach 12. októbra 2025. Toto každoročné podujatie je vrcholom pre všetkých, ktorí oceňujú čerstvé a zdravé produkty. V duchu udržateľnosti členovia združenia „Alte Obstwiese Neumünster“ prezentujú nielen svoje produkty, ale aj množstvo zaujímavých informácií o osvedčených druhoch ovocia, ktoré na lúke rastie.

Návštevníkov pozývame na návštevu starého sadu a oddych s priateľmi pri káve a koláčiku. Pre malých hostí je pripravený pojazdný odšťavovač, ktorý sľubuje vzrušujúci zážitok, zatiaľ čo rodičia sú nadšení, keď skúšajú lahodné džúsové variácie. Odborné prehliadky začínajú o 11:00 a 12:30 hod. a pozývame vás, aby ste sa dozvedeli viac o výbere, výsadbe a potrebách jadrového a kôstkového ovocia. Samozrejme, čerstvo vylisovaná šťava bude k dispozícii od 10:00 do približne 16:00, prírodná a bez chémie - pôžitok, ktorý sa nedá zavrieť! shz.de uvádza, že ...

Pohľad na chutné ponuky

Čerstvo vylisovaná jablková šťava je k dispozícii v praktických 3 a 5 litrových bag-in-boxoch, ktoré v neotvorenom stave majú trvanlivosť viac ako rok. Cena za 5 litrový box je 11,00 €, zatiaľ čo za 3 litrový box je k dispozícii za 9,00 €. Malý tip: Jablkový džús je možné po predchádzajúcej telefonickej dohode vyzdvihnúť aj mimo oberačiek. Ak by ste chceli mať na obrazovke všetky ponuky a informácie o Alte Obstwiese, môžete navštíviť novú stránku klubu na Instagrame, ktorá je prepojená na domovskej stránke. alte-obstwiese.de vedie...

Okrem dožiniek organizátori celoročne hľadajú spolubojovníkov, ktorí sa chcú zapojiť do záchrany starých odrôd ovocia. Nevyžadujú sa žiadne predchádzajúce znalosti a neplatí sa žiadny poplatok. Záujemcovia sa môžu jednoducho ozvať pomocou kontaktného formulára alebo prísť na pravidelné pracovné zadania, ktoré prebiehajú každú prvú sobotu v mesiaci od 10.00 hod.

V centre pozornosti staré odrody ovocia

Starý sad je nielen miestom pre lahodné produkty, ale aj dôležitým miestom na zachovanie starých odrôd ovocia. Staré odrody sa osvedčili stáročiami a často sú lepšie tolerované ako obľúbené supermarketové odrody. Obsahujú cenné polyfenoly, ktoré nielen zvyšujú pôžitok, ale podporujú aj toleranciu. bund-bawue.de zdôrazňuje, že ...

Medzi starými odrodami sú špecifické druhy, ktoré boli vyšľachtené na rôzne účely, či už na konzum alebo výrobu muštu. Rôznorodosť a kreativita sa odráža v mnohých atraktívnych menách, ktoré majú dlhoročnú tradíciu. Tieto druhy nie sú len kulinárskym vrcholom, ale prispievajú aj k zachovaniu biologickej diverzity, ktorá je taká dôležitá pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo.

Návštevy škôl a škôlok sú na najbližšie mesiace už plne obsadené, no nové ponuky budú k dispozícii od mája 2026. Záujemcovia sa môžu dozvedieť aj o blížiacich sa termínoch zberových pomocníkov na jeseň, ktoré budú včas oznámené.

Veľmi obľúbené je aj jablkové želé z Alte Obstwiese, ktoré je súčasťou #Neumünsterboxu, ktorý je dostupný za 29,50 €. Ak chcete zažiť rozmanitosť a chuť starého sadu, dožinky sú na to najlepšou príležitosťou.