Suche
Mein Konto
Neumünster új piacmestere: Skrollan Kohwitz sokszínűséget szervez!
Skrollan Kohwitz, Neumünster új piacvezetője heti és karácsonyi vásárokat szervez. Fedezze fel a sokszínűséget!
Neumünster új piacmestere: Skrollan Kohwitz sokszínűséget szervez!
2025. február vége óta új piacvezető van Neumünsterben: Skrollan Kohwitz. A szenvedélyes szervező felelős a heti vásárért, a vásárokért, a Holstenköstéért és a karácsonyi vásárért. A piacra lépésük minden volt, csak nem könnyű, hiszen az első piaci nap mínusz tizenkét fokos fagyban kezdődött. Ma a heti piac sokak számára igazi fénypont a régióban, és kedden, pénteken és szombaton zajlik.
Kohwitz nemcsak a piacok szervezésével foglalkozik, hanem gyakran ő is a legkorábbi az irodában. Az Ön munkanapja 3:30-kor kezdődik. Ő már az irodában van 4:30-kor, és 5:00 órától ellenőrzi a Kleinflecken-i parkolóhelyeket, ahol jelenleg az összes lelátót felállítják. A Großflecken építési munkálatok miatt átmenetileg bezárt, és valószínűleg 2023 októberének végéig nem lesz használható. "A piacon különleges a hangulat. Találkozóhely, és sokan jönnek szocializálódni" - mondja Kohwitz. számol be a KN-online.
A piaci működés kihívásai
Nem szabad alábecsülni a piacvezető előtt álló kihívásokat. „Piac napokon minden parkoló autót el kell távolítani a Kleinfleckenből, és igyekszem időben tájékoztatni a lakókat, hogy elkerüljék a vontatási műveleteket” – magyarázza Kohwitz. Nincs helyettese, és nagyrészt egyedül irányítja a szervezetet. A helytervezéstől a kereskedők megszerzéséig mindenért ő felel, és ha problémák vannak, magának kell kimennie a piacra.
A heti piac kínálata különösen változatos. Míg kedden 28 kereskedő kínálja áruját, addig pénteken 35, szombaton pedig mindössze 9. Különösen népszerűek a friss regionális termékek: a gyümölcstől és zöldségtől a húsig és a házi tejtermékekig. „A hűséges törzsvásárlók és a kellemes légkör sok embert vonz a piacra” – mondja Kohwitz. Hagyomány a friss hal vásárlása, főleg pénteken, és folyamatosan nő az érdeklődés a biotermékek iránt – írja az SHZ.
A karácsonyi vásár és egyéb tervek
Kohwitz igazi karácsonyfanatikus, és augusztus óta tervezi a neumünsteri karácsonyi vásárt. Ez november 20-án nyílik meg, és olyan klasszikusokat kínál majd, mint a forralt bor és a bratwurst. Még a nagy fenyő karácsonyi báljait is az irodájában tárolják. „Imádom az ünnepi hangulatot, és szívesen hordom a karácsonyi pulóveremet karácsonykor” – árulja el mosolyogva. „Ő maga is szeretne édességet árulni, mert az édesség iránti szeretete az irodai berendezéseiben is megmutatkozik” – számol be. a farmomon.
Kohwitz a szociális jóléti irodában kezdte szakmai pályafutását, és most figyelemre méltó szervezési tehetséget hoz új piacvezetői szerepébe. Nyitott füllel a kiskereskedők és a vásárlók kívánságaira figyel, gondoskodik arról, hogy a piacok ne csak a vásárlás, hanem a társadalmi interakció helyszínei is legyenek. A kereskedők sokszínű összetétele és az egyre fiatalabb közönség hozzájárul ahhoz, hogy a piacok a jövőben is vonzóak maradjanak.