تاريخ العلكة OK: من Pinneberg إلى الحنين الخالص!

تاريخ العلكة OK: من Pinneberg إلى الحنين الخالص!

ثقافة العلكة بين شمال وشرق ألمانيا

إن مضغ العلكة هو أكثر من مجرد حلوى - فهو بالنسبة للكثيرين قطعة من الحنين وجزء من الطفولة. في بينبيرج، وهي بلدة صغيرة في شمال ألمانيا، أصبحت العلكة OK شائعة جدًا في الخمسينيات من القرن الماضي. اشتهرت هذه العلكة الملونة بصورها القابلة للتحصيل والتي يمكن للأطفال تنظيمها في ألبومات. غالبًا ما كانت زخارف الغرب المتوحش هي التي أثارت إعجاب هواة الجمع الصغار. أراد الصحفي جيرهارد كلوسمير في الأصل أن يكتب مقالًا عن الصور المشهورة القابلة للتحصيل لوينيتو وأولد شاتيرهاند، لكنه اكتشف أثناء بحثه أن الحماس للصور القابلة للتحصيل يمثل عملاً مربحًا للشركة التي تنتج علكة OK، التي كانت الشركة الرائدة في السوق في الجمهورية الفيدرالية.

قام والتر شومان، مؤسس الشركة، بدمج الصور القابلة للتحصيل في عبوات العلكة من أجل مواكبة المنافسة الأمريكية. في الستينيات والسبعينيات، كانت الشخصيات الكوميدية مثل فيكس وفوكسي وكذلك شخصيات ديزني تحظى بشعبية كبيرة أيضًا. لكن جمع العلكة لم يكن مجرد نشاط ترفيهي؛ غالبًا ما أدى ذلك إلى ضغط تنافسي حقيقي بين الأطفال. تم تصنيع العلكة OK حتى توقف الإنتاج في عام 1987، بينما يواصل مصنع العلكة في بيرنبورج، الذي تأسس في 1977/1978، تقديم منتجاته.

مجموعة ملونة من العلكة GDR

لكن تاريخ العلكة لا ينتهي عند بينبيرج. تعد علكة جمهورية ألمانيا الديمقراطية نقطة أخرى مثيرة في تاريخ الحلويات الألمانية. يقدم موقع Sonnenallee.de منتجات مختلفة من جمهورية ألمانيا الديمقراطية السابقة، بما في ذلك العلكة التي تثير الحنين. هنا يمكنك العودة إلى الوقت الذي كان فيه مضغ العلكة علاجًا نادرًا وعنصرًا شائعًا لهواة الجمع. مزايا الشراء عبر الإنترنت لا جدال فيها هذه الأيام: يجد المستخدمون مجموعة أكبر وأسعار أفضل في كثير من الأحيان مقارنة بالمتاجر التقليدية. سوف تساعد المراجعات وشروط التسليم في اختيار أفضل عرض.

من المؤكد أن أي شخص يعرف العلكة الأكثر شهرة في جمهورية ألمانيا الديمقراطية سيرغب في التسوق في قائمة الكتب الأكثر مبيعًا على موقع Sonnenallee.de:

• Woogie Kaugummikugeln (500g): Bunte Kaugummis in praktischer Dose.
• Süßigkeiten Box mit 13 Ostklassikern: Ideale Geschenkidee mit nostalgischem Flair.
• Love is Kaugummi: In fünf Geschmacksrichtungen, sehr beliebt.
• Erich Kaugummi Duftbaum: Kaugummiduft für Auto oder Zuhause.
• Wrigley’s Juicy Fruit Kaugummi: Der Klassiker in praktischer Packung.

من العصور القديمة إلى العصر الحديث

لمضغ العلكة تاريخ طويل، يعود تاريخه إلى عصور ما قبل التاريخ عندما استخدم الناس النباتات للمضغ. مع الإنتاج التجاري للعلكة، الذي بدأ في الولايات المتحدة في القرن التاسع عشر، تم تحسين مادة المضغ باستمرار. اليوم، تتكون العلكة من خليط من البوليمرات غير القابلة للهضم والسكر والنكهات وغيرها من المكونات. ومن المثير للاهتمام أن المضغ لا يحفز إفراز اللعاب ويحسن نظافة الفم فحسب، بل له أيضًا تأثيرات فسيولوجية إيجابية، مثل خفض مستويات الكورتيزول.

لقد أصبح إنتاج العلكة الآن متطورًا للغاية على المستوى الدولي، ولكن هناك مخاوف بشأن التأثير البيئي لأن مضغ العلكة غير قابل للتحلل. أبلغت شركة هيرشي ومارس عن التحديات التي تواجه الصناعة مع استمرار تغير الاتجاهات والأذواق. ومع ذلك، يظل مضغ العلكة منتجًا شائعًا ويحظى بشعبية كبيرة أيضًا في ألمانيا حيث يوجد ما يقرب من تسعة ملايين شخص تبلغ أعمارهم 14 عامًا أو أكثر.

وهذا يدل على أن مضغ العلكة ليس مجرد حلوى، ولكنه يجسد أيضًا جزءًا مثيرًا من ثقافة كلا البلدين الألمانيين. سواء كنت تشعر بالحنين في مرحلة الطفولة أو الحديثة عند الشراء من الإنترنت - تبقى متعة مضغ العلكة دون انقطاع.