Νέο καφέ και αρτοποιείο: Το Schlüter Bakery σχεδιάζει πολλή επέκταση στο Halstenbek!

Νέο καφέ και αρτοποιείο: Το Schlüter Bakery σχεδιάζει πολλή επέκταση στο Halstenbek!

Halstenbek, Deutschland - Στο Halstenbek κάτι στον τομέα της τέχνης ψησίματος συμβαίνει! Το Schlüter Bakery σχεδιάζει μια γενναιόδωρη επέκταση των προηγούμενων χώρων του στο Dockenhuden Chaussee. Η ανάγκη για ένα σύγχρονο αρτοποιείο είναι προφανής και η σημερινή περιοχή δεν είναι πλέον αρκετή. Μια νέα συνολική ιδέα που έχει ήδη παρουσιάσει η Halstenbek Politics παρέχει ένα νέο συνδυασμό αρτοποιίας και καφέ και μια παιδική χαρά για τους μικρούς επισκέπτες είναι επίσης ενσωματωμένη στο μπροστινό μέρος στο Heideweg. shz.de αναφέρει ότι ...

Η απόφαση για το νέο κτίριο συμβαδίζει με την ιδέα της δημιουργίας 210 χώρων στάθμευσης - ένα σημαντικό βήμα για να διευκολύνει τους επισκέπτες να κάνουν το δρόμο. Τα σχέδια βασίζονται στη μακρά παράδοση του Schlüter, η οποία βρισκόταν στο κέντρο της πόλης μέχρι το 2005. Μετά το νέο κτίριο το 2006, το αρτοποιείο έχει αναπτυχθεί πάντα και έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της κοινότητας σήμερα.

Περιφερειακή και βιωσιμότητα στο Focus

Το αρτοποιείο Schlüter δεν είναι μόνο γνωστό για τα νόστιμα ψημένα προϊόντα του, αλλά και για το κύριο σκάφος σας. Σύμφωνα με τις πληροφορίες από το innungenbaecker.de, οι συντεχνίες χαρακτηρίζονται από την προσωπικότητα, τη διαφοροποίηση και το πάθος για την παραμονή. Η περιφερειακή και η βιωσιμότητα βρίσκονται στην κορυφή της ημερήσιας διάταξης. Το Schlüter χρησιμοποιεί περιφερειακό αλεύρι και προσφέρει μια μοναδική σειρά ψημένων προϊόντων που παραδοσιακά παράγονται.

Δεν μπορεί να αγνοηθεί ότι η τέχνη των αρτοποιών στη Γερμανία αντιμετωπίζει προκλήσεις. Ο αριθμός των αρτοποιείων βιοτεχνίας έχει μειωθεί δραστικά, αλλά το αρτοποιείο Schlüter επιδιώκει μια προορατική προσέγγιση. Η ομάδα εργασίας "The Future Bakery" στο Πανεπιστήμιο Leuphana του Lüneburg υπογραμμίζει ότι η παρακμή μπορεί να σταματήσει από καινοτόμα προϊόντα, προσωπική επικοινωνία πελατών και υψηλής ποιότητας. Αυτές οι τιμές είναι απαραίτητες για το αρτοποιείο Schlüter και συμβάλλουν στη μεγάλη επιτυχία.

μια ματιά στο μέλλον

Η κατασκευή του νέου αρτοποιείου θα ενισχύσει επίσης τη σύνδεση με την κοινότητα. Το αρτοποιείο όχι μόνο λειτουργεί ως τοπικός προμηθευτής, αλλά και ως τόπος συνάντησης. Σε πολλές αγροτικές περιοχές, τα αρτοποιεία συναντούν σημεία για προσωπικές συνομιλίες και κοινωνικές αλληλεπιδράσεις - αυτή είναι και η περίπτωση του αρτοποιείου Schlüter.

Το προγραμματισμένο έργο κατασκευής έχει επίσης τις παγίδες του. Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με τον διακανονισμό ενός τοπικού προμηθευτή στον ιστότοπο. Ενώ ορισμένοι υποστηρικτές πιστεύουν ότι αυτό θα μπορούσε να δημιουργήσει το τρίτο κέντρο της πόλης, υπάρχουν δικαιολογημένες ανησυχίες για την αλλαγή του μεγέθους της κοινότητας. Ξεκινά μια σαφής συζήτηση, η οποία δείχνει πόσο σημαντικό είναι το αρτοποιείο Schlüter δεν είναι μόνο για την οικονομική αλλά και για την κοινωνική ανάπτυξη του Halstenbek.

Το αρτοποιείο παραμένει στην πορεία και δείχνει ότι η χειροτεχνία και η παράδοση μπορούν να συνεχίσουν να βρίσκουν τη θέση τους στην καρδιά της κοινότητας στο μέλλον, ενώ η ισορροπία μεταξύ προόδου και παράδοσης διατηρείται. Για τους κατοίκους του Halstenbek είναι σαφές: κάτι μεγάλο ψήνεται εδώ!

Details
OrtHalstenbek, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)