In der Gastronomie Ostholsteins gibt es zum Jahreswechsel 2025 mehrere Neueröffnungen und Schließungen. Die neuen Angebote umfassen die Bar Low In am Kremper Tor in Neustadt, die einst als Musikneipe Muse bekannt war. Die Betreiber Juliane und Marc Lowien haben das Ziel, einen Treffpunkt für Musik und Tanz zu schaffen und bieten zudem Räumlichkeiten für private Veranstaltungen bis zu 50 Personen an.
Des Weiteren hat das Restaurant Piräus in Neustadt aufgrund eines abgelaufenen Pachtvertrags seit Anfang Januar geschlossen. Auch das Nostimo in Röbel ist dauerhaft geschlossen. Neu eröffnet wurde die Gaia Greek Tavern am Rathausmarkt in Stockelsdorf, während das Restaurant Rhodos in Malente nach einer Schließung wegen eines Wasserrohrbruchs wieder seine Türen öffnete. Die Betreiber Elena Christou und Georgios Panagiotou führen das Familiengeschäft seit 1912. Ein weiteres Restaurant, das seine Pforten geschlossen hat, ist das chinesische Restaurant Pacific in Oldenburg, dessen zukünftige Perspektive unklar bleibt.
Weitere Gastronomische Informationen in Ostholstein
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