Sarah Wiener, eine bekannte Fernsehköchin und ehemalige Abgeordnete im EU-Parlament, plant nach der Europawahl, nicht mehr anzutreten. In einem Interview mit dem Gesundheitsmagazin “Apotheken Umschau” gibt sie bekannt, dass sie sich auf ihre Stiftung konzentrieren möchte und wieder mehr Zeit in der Küche verbringen will.
Wiener gründete ihre Stiftung, um Kindern das Kochen beizubringen und ihnen ein Verständnis für regionale Lebensmittel zu vermitteln. Sie betont die soziale Bedeutung einer gesunden Ernährung und erklärt, dass Menschen, die nicht wissen, wie man gesund isst, ein höheres Risiko haben, krank zu werden. Wiener kritisiert auch die aktuellen Rahmenbedingungen für eine gesunde Ernährung und weist darauf hin, dass viele Lebensmittel im Supermarkt von großen Lebensmittelkonzernen hergestellt werden und oft hochverarbeitet sind, was das Mikrobiom im Darm schädigen kann.
Das vollständige Interview ist in der aktuellen Ausgabe der Apotheken Umschau 5A/2024 erhältlich. Die Quelle der Meldung ist das Gesundheitsmagazin “Apotheken Umschau” 5A/2024, das in den meisten Apotheken erhältlich ist. Weitere interessante Gesundheits-News finden sich auf der Website des Magazins sowie auf den sozialen Medien Facebook, Instagram und YouTube.
Sarah Wiener, bekannt als Fernsehköchin und ehemalige Abgeordnete im EU-Parlament, wird nach der Europawahl nicht wieder antreten. In einem Interview mit dem Gesundheitsmagazin “Apotheken Umschau” gibt sie bekannt, dass sie sich auf ihre Stiftung konzentrieren und mehr Zeit in der Küche verbringen möchte.
Wiener gründete ihre Stiftung, um Kindern das Kochen beizubringen und ein Verständnis für regionale Lebensmittel zu schaffen. Sie betont, dass eine gesunde Ernährung sozial relevant ist und dass Menschen, die nicht wissen, wie man gesund isst, ein erhöhtes Krankheitsrisiko haben. Wiener kritisiert auch die derzeitigen Rahmenbedingungen für eine gesunde Ernährung und weist darauf hin, dass viele Supermarktprodukte von großen Lebensmittelkonzernen hergestellt werden und oft hochverarbeitet sind, was das Mikrobiom im Darm schädigen kann.
Das vollständige Interview mit Sarah Wiener kann in der aktuellen Ausgabe der Apotheken Umschau 5A/2024 gelesen werden. Das Gesundheitsmagazin ist in den meisten Apotheken erhältlich. Weitere interessante Gesundheitsnachrichten finden Sie auf der Website des Magazins sowie auf den sozialen Medien Facebook, Instagram und YouTube.
Quelle: Wort & Bild Verlagsgruppe – Gesundheitsmeldungen / ots
