Ambiance caribéenne dans le Mecklembourg : une ferme de bananes a pleinement fleuri après 10 ans !

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Falk Fuhrmann transforme sa ferme d'asperges à Neverin en ferme de bananes. Premiers fruits après dix ans de soins.

Falk Fuhrmann verwandelt seinen Spargelhof in Neverin in einen Bananenhof. Erste Früchte nach zehn Jahren Pflege.
Falk Fuhrmann transforme sa ferme d'asperges à Neverin en ferme de bananes. Premiers fruits après dix ans de soins.

Ambiance caribéenne dans le Mecklembourg : une ferme de bananes a pleinement fleuri après 10 ans !

À Neverin, une petite ville du Mecklembourg-Poméranie occidentale, Falk Fuhrmann met tout en œuvre pour apporter une véritable atmosphère caribéenne à la région. Son objectif ? Transformer votre ferme d’asperges locale en une ferme de bananes florissante. L'approche a commencé il y a plus de dix ans lorsque lui et son fils Paul se sont inspirés des plantes tropicales lors de leur lune de miel argentée à Cuba. Depuis, la famille ne ménage aucun effort pour faire fleurir son oasis de verdure.

Tout a commencé avec un simple bananier acheté dans une quincaillerie, qui atteint désormais une hauteur impressionnante de quatre mètres. Aujourd’hui, il porte non seulement le titre de « palmier bananier », mais il produit également les premiers fruits qui pourraient mûrir dans les prochaines semaines. Cette plante a des feuilles étonnantes de plus de deux mètres de long et attire tous les regards dans le jardin. Ce qui est surprenant, c'est qu'après dix ans de soins, il montre maintenant ses premières fleurs de bananier, qui reposent sur les quatre mains de la plante sur laquelle poussent les « doigts » des bananes. Falk arrose le palmier chaque jour avec deux à trois arrosoirs d'eau et ajoute des nutriments tels que du fumier d'ortie.

Les défis de la culture de la banane dans le nord

Mais la joie pourrait vite être assombrie par le climat rigoureux du nord de l’Allemagne. L’hiver approche et cela nécessite une protection hivernale intensive des bananiers. Les bananiers ne sont pas complètement rustiques et ont un besoin urgent de protection pour survivre à la saison froide. Certaines méthodes qui se sont révélées efficaces consistent notamment à couper les pousses à hauteur de la taille et à recouvrir les souches de matériaux isolants tels que des feuilles de polystyrène, du bois ou même de vieux matelas. Ces mesures contribuent à protéger du froid le délicat rhizome des plantes.

Pour hiverner, les bananes en pot doivent être placées dans une pièce lumineuse et fraîche où elles ne sont pas exposées à des températures inférieures à cinq degrés Celsius. Les besoins en eau devraient être considérablement réduits et la fertilisation devrait également être arrêtée. Cela permet aux plantes de reprendre des forces et de refleurir à la fin du printemps. Il est également conseillé de vaporiser régulièrement les plantes pour augmenter l’humidité et éloigner les parasites.

Le bon environnement pour les bananiers

La variété rustique « Musa basjoo », qui prospère dans le climat doux de l'île japonaise de Ryukyu, a également des exigences particulières. Leur habitat naturel offre idéalement des endroits protégés du vent, ensoleillés à semi-ombragés avec un sol riche en humus et uniformément humide - complètement différent des conditions souvent venteuses et sèches du nord de l'Allemagne. Malgré sa robustesse, une bonne protection hivernale est nécessaire car la plante peut rapidement souffrir des températures glaciales.

La famille Fuhrmann croit au succès de son projet. Votre plus grand défi jusqu'à présent : les premières bananes. Les plantes ont besoin de temps pour pousser, mais avec le bon instinct et un peu de patience, l’engagement sera certainement payant. Nous ne pouvons qu'espérer que le vent fort ne détruise pas la fierté espérée de la famille. En plus du bananier, il est en fin de compte important de réaliser vos rêves de vacances ensoleillées directement à votre porte.

Comme le montre l’histoire de la famille Fuhrmann, une partie des Caraïbes peut prospérer même dans l’extrême nord. Et c’est vraiment un message qui donne de l’espoir !

De plus amples informations sur la culture de la banane et la bonne protection hivernale sont disponibles en détail sur Courrier du Nord, Journal de jardin et Mon beau jardin.