草莓田里的丑闻:客户爪和农民对征税做出反应!

找出有关吕贝克(Lübeck)草莓季节的所有信息,对农民和客户的最低限度接受以及当前的挑战。
找出有关吕贝克(Lübeck)草莓季节的所有信息,对农民和客户的最低限度接受以及当前的挑战。 (Symbolbild/MND)

草莓田里的丑闻:客户爪和农民对征税做出反应!

Lübeck, Deutschland - 德国北部的草莓季节已经开始,但是水果种植者的心情很紧张。 Malente-Malkwitz的Ingenhof的所有者Melanie Engel将田野的情况描述为“绝对令人震惊”。为了应对粮食多于付款的客户的问题,她引入了入场抵免额,成人5欧元和5至17岁之间的费用。家庭支付12欧元的门票,以享受新鲜采摘的草莓,目前以每公斤5.90欧元的价格提供。

天使观察到,大量的人倾向于吃充分的注意力,而只需支付最少的数量。不幸的是,草莓盗窃甚至发生了 - 这一事实使诚实的客户感到沮丧。但是,普通客户也有积极的反馈,他们认为新规则是一种改进。 Delingsdorf的Glantz草莓庭院的运营商Enno Glantz已决定每人500克的最低认可。他的目标是放慢使用该领域的大家庭而无需适当付款的大家庭。目前,这里有500克草莓的价格为3.70欧元。

市场概述和挑战

对新鲜草莓的需求不间断。有趣的是,每个德语的平均消费每年约为3公斤草莓,如 my form >我的这个数字是指整个草莓消费,包括加工产品。然而,德国收获了100,000吨草莓,而不是实际消耗的草莓。进口西班牙,荷兰,意大利和波兰提供所需的数量。

它如何工作?

草莓收获从5月到6月延伸,可以根据天气延长至9月。樱桃,蓝莓和苹果等其他水果也可以在各自的季节被挑选。当客户自己使用采摘篮时,水果种植者提供了机会,可以自己体验其产品的新鲜度和品味。挑剔自己不仅会促进一种环保的思维方式,还可以确保短途运输路线并确保草莓可以发展出最佳的口味。

参与自己的选择很简单:您选择一个草莓庭院,在收获时间进行注册或访问。经过简短的介绍后,游客准备好收获了。如果您得到适量的量,您可以称重草莓并付费 - 从收获的乐趣到舔味的新鲜浆果,每个人都在这里经历一块大自然。

卡尔斯(Karls)董事总经理罗伯特·达尔(Robert Dahl)说,挑选的乐趣和与游客的良好接触体验了这些活动的特殊魅力。达尔说:“选择自己的浆果然后享受它很有趣。”但是挑战仍然存在,农民希望新规定将很快放松领域的局势。

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OrtLübeck, Deutschland
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