Fremtiden usikker: Statens vilt- og fiskedager i Ludwigslust tiltrekker seg besøkende!

Fremtiden usikker: Statens vilt- og fiskedager i Ludwigslust tiltrekker seg besøkende!

Denne helgen er det på tide igjen: Statens spill- og fiskedager i Ludwigslust feirer sin 23. utgave på det historiske Schlossplatz. I år, 20. og 21. september, er mottoet for arrangementet "Nyt regionalt". Mer enn 50 utstillere presenterer et mangfoldig utvalg av vilt, fisk og landbruks- og matprodukter. Disse regionale spesialitetene kommer fra lokale handelsmenn og produsenter, noe som gjør arrangementet til en feiring for alle elskere av regional mat samtidig som de støtter regionens kulturelle identitet.

Bydelen Ludwigslust-Parchim tar på seg rollen som arrangør for første gang i år, med aktiv støtte fra distriktets jegerforening som en ideell samarbeidspartner. Ordfører Stefan Pinnow ga uttrykk for at byen Ludwigslust, gjennom bygningsgården og dets ansatte, står bak arrangementet. Denne støtten er spesielt viktig ettersom det har vært nedgang i det statlige jegerforbundets satsing de siste årene, noe som kan sette arrangementets fremtid i fare.

Et festlig program for alle

Med et estimert besøkstall mellom 5.000 og 8.000 fra nær og fjern, tilbys et fargerikt program. Fagforedrag og musikalske bidrag står på agendaen. Moderert av Norbert Bosse tilbyr scenen rett foran slottet et uformelt og underholdende støtteprogram. Arrangementet åpnes høytidelig på lørdag kl. 11.00, med hilsener fra distriktsadministrator Stefan Sternberg, landbruksminister Dr. Till Backhaus og ordføreren.

Høydepunktene inkluderer et daglig matlagingsshow fra GASTRO-initiativet "Dette er hvordan MV smaker", som viser besøkende hvordan regionale produkter kan tilberedes. Jakthornblåsing og interessante ekspertforedrag inviterer deg også til å finne ut mer om regionale ressurser og sunn ernæring.

Utfordringene for fremtiden

Til tross for all forventning til arrangementet, står arrangørene overfor utfordringer. Finansiering er fortsatt et presserende spørsmål ettersom mange foreninger sliter med begrensede ressurser. Økt markedsføring av regionale produkter er spesielt viktig. I Tyskland er selvforsyningsnivået for landbruksprodukter lav, noe som skyldes avhengigheten av import av frukt, grønnsaker og honning. Det er her arrangementet setter et eksempel: det fremmer partnerskap mellom produsenter og forbrukere og viser hvor viktig det er å støtte og konsumere lokale produkter bzfe.

De neste to årene blir avgjørende for Statens vilt- og fiskedager, for Ludwigslust feirer storbyjubileum neste år og er vertskap for MV-dagen i 2027. Distriktsjegermester Wilfried Röpert og Michael Kuhn fra distriktets jegerforening ser lyst på fremtiden. Med riktig støtte kunne arrangementet ikke bare bevares, men også utvikle og introdusere fremtidige generasjoner til den regionale kulturen og kjøkkenet.