Przyszłość niepewna: Państwowe Gra i Dni Ryby w Ludwigslust przyciągają gości!

Przyszłość niepewna: Państwowe Gra i Dni Ryby w Ludwigslust przyciągają gości!

W najbliższy weekend znów będzie taka okazja: Państwowe Dni Gier i Ryby w Ludwigslust świętują swoją 23. edycję na historycznym Schlossplatz. W tym roku, 20 i 21 września, hasło wydarzenia brzmi: „Ciesz się regionalnie”. Ponad 50 wystawców prezentuje różnorodną ofertę z zakresu dziczyzny, ryb oraz produktów rolno-spożywczych. Te regionalne specjały pochodzą od lokalnych handlarzy i producentów, dzięki czemu wydarzenie jest świętem dla wszystkich miłośników regionalnej kuchni, jednocześnie wspierając tożsamość kulturową regionu.

W tym roku po raz pierwszy okręg Ludwigslust-Parchim przejmuje rolę organizatora, przy aktywnym wsparciu okręgowego związku łowieckiego jako idealnego partnera. Burmistrz Stefan Pinnow oświadczył, że za wydarzeniem stoi miasto Ludwigslust poprzez plac budowy i swoich pracowników. Wsparcie to jest szczególnie ważne, ponieważ w ostatnich latach zaangażowanie stanowego stowarzyszenia łowieckiego spadło, co może zagrozić przyszłości imprezy.

Świąteczny program dla każdego

Przy szacunkowej liczbie gości z bliska i daleka, wynoszącej od 5 000 do 8 000, oferowany jest kolorowy program. W programie wykłady specjalistyczne i wystąpienia muzyczne. Scena znajdująca się bezpośrednio przed zamkiem, prowadzona przez Norberta Bosse, oferuje nieformalny i rozrywkowy program towarzyszący. Uroczyste otwarcie wydarzenia nastąpi w sobotę o godzinie 11.00, pozdrowieniami od Starosty Stefana Sternberga, Ministra Rolnictwa dr Tilla Backhausa i burmistrza.

Do najważniejszych atrakcji należy codzienny pokaz gotowania w ramach inicjatywy GASTRO „Tak smakuje MV”, który pokazuje zwiedzającym, jak można przygotować produkty regionalne. Dęcie w róg myśliwski i ciekawe pogadanki eksperckie zachęcają również do zapoznania się z regionalnymi zasobami i zdrowym odżywianiem.

Wyzwania na przyszłość

Pomimo wszystkich oczekiwań związanych z wydarzeniem, organizatorzy stoją przed wyzwaniami. Finansowanie pozostaje palącą kwestią, ponieważ wiele stowarzyszeń boryka się z ograniczonymi zasobami. Szczególnie ważny jest wzmożony marketing produktów regionalnych. W Niemczech poziom samowystarczalności w zakresie produktów rolnych jest niski, co wynika z uzależnienia od importu owoców, warzyw i miodu. To wydarzenie daje przykład: promuje partnerstwa między producentami a konsumentami i pokazuje, jak ważne jest wspieranie i spożywanie lokalnych produktów bzfe.

Najbliższe dwa lata będą kluczowe dla Państwowych Dni Dziczyzny i Dni Ryby, ponieważ Ludwigslust w przyszłym roku obchodzi rocznicę wielkiego miasta, a w 2027 r. będzie gospodarzem Dnia MV. Okręgowy mistrz łowiecki Wilfried Röpert i Michael Kuhn z okręgowego związku łowieckiego optymistycznie patrzą w przyszłość. Przy odpowiednim wsparciu wydarzenie mogłoby nie tylko zostać zachowane, ale także rozwijać się i przybliżać przyszłym pokoleniom regionalną kulturę i kuchnię.