Пекарни в Мекленбург във фалит: Над 400 служители са засегнати!

Пекарни в Мекленбург във фалит: Над 400 служители са засегнати!

Mecklenburger Backstuben GmbH, традиционна голяма пекарна от Мекленбург-Западна Померания, в момента предизвиква фурор: компанията е подала молба за самоуправление в несъстоятелност. Съответното заявление е подадено до Окръжния съд на Нойбранденбург и е назначен администратор, който сега наблюдава ситуацията. Тази мярка позволява на ръководството на дружеството да запази способността си да действа и самостоятелно да работи по преструктурирането. как Меркурий съобщиха, че заплатите на над 400 служители се покриват от парите по несъстоятелността до януари. За щастие 55-те клона в Мекленбург-Западна Померания и Бранденбург остават отворени.

Пекарните в Мекленбург имат 40-годишна традиция и предлагат разнообразна гама от печива. Но напоследък натискът от дискаунтърите се увеличи, което създаде сериозни проблеми на компанията. Освен това продажбите са в застой поради огромните увеличения на разходите за персонал, енергия и закупуване. Адвокатът на компанията уточнява още, че увеличението на цените не може просто да се прехвърли върху клиентите, което допълнително утежнява ситуацията. Според доклади от Северногерманско радио В началото на 2025 г. имаше значителна вътрешна турбуленция, която в крайна сметка доведе до уволнението на 50 служители в производството на замразени храни.

План за обновяване и перспективи

Като част от плана за преструктуриране ръководството сега иска да оптимизира структурите на разходите и да изостри процесите и планирането на ликвидността. Подчертава се, че не се планират допълнителни съкращения по време на фалит, дори ако компанията е изправена пред големи предизвикателства. Желанието да се избегнат съкращения е ясно, тъй като на работната сила се гледа като на ценна част от компанията.

Производството по несъстоятелност обаче не е само местно явление. През 2024 г. общо 21 812 компании са подали молба за банкрут в Германия, което е увеличение от 22,4% спрямо предходната година, според информация от IFM Бон. Това показва напрегнатата икономическа ситуация, в която се намираме. Пекарните в Мекленбург също са засегнати от това развитие.

Условията за конкуренция в индустрията са всичко друго, но не и розови и веригата пекарни сега трябва стратегически да се пренастрои, за да излезе по-силна от тази криза. Във времена, когато дори някога успешни компании се сблъскват с трудности, остава да се види как пекарните в Мекленбург могат да продължат своята десетилетна традиция.