Padarias Mecklenburg em falência: Mais de 400 funcionários afetados!

Padarias Mecklenburg em falência: Mais de 400 funcionários afetados!

A Mecklenburger Backstuben GmbH, uma grande padaria tradicional de Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental, está atualmente causando agitação: a empresa entrou com pedido de falência por autoadministração. O pedido correspondente foi apresentado ao Tribunal Distrital de Neubrandenburg e foi nomeado um administrador que agora monitoriza a situação. Esta medida permite à gestão da empresa manter a sua capacidade de agir e trabalhar de forma independente na reestruturação. Como Mercúrio informou que os salários de mais de 400 funcionários estão cobertos pelo dinheiro da insolvência até janeiro. Felizmente, as 55 filiais em Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental e Brandemburgo permanecem abertas.

As padarias de Mecklenburg têm uma tradição de 40 anos e oferecem uma grande variedade de produtos assados. Mas recentemente a pressão das lojas de descontos aumentou, o que causou sérios problemas à empresa. Além disso, as vendas estagnaram devido a enormes aumentos nos custos de pessoal, energia e compras. O advogado da empresa também deixa claro que os aumentos de preços não podem ser simplesmente repassados ​​aos clientes, o que agrava ainda mais a situação. Segundo relatos do Rádio do Norte da Alemanha Houve uma considerável turbulência interna no início de 2025, que acabou por levar ao despedimento de 50 colaboradores na produção de alimentos congelados.

Plano de renovação e perspectivas

Como parte do plano de reestruturação, a administração pretende agora optimizar as estruturas de custos e aperfeiçoar os processos e o planeamento de liquidez. Ressalta-se que não estão previstas novas demissões durante a falência, mesmo que a empresa enfrente grandes desafios. O desejo de evitar demissões é claro, pois a força de trabalho é vista como uma parte valiosa da empresa.

Contudo, os processos de insolvência não são apenas um fenómeno local. Em 2024, um total de 21.812 empresas pediram falência na Alemanha, um aumento de 22,4% em relação ao ano anterior, segundo informações do IFM Bona. Isto demonstra a situação económica tensa em que nos encontramos. As padarias de Mecklenburg também são afectadas por estes desenvolvimentos.

As condições competitivas na indústria são tudo menos animadoras e a cadeia de panificação deve agora realinhar-se estrategicamente para sair mais forte desta crise. Numa época em que mesmo empresas outrora bem-sucedidas enfrentam dificuldades, resta saber como as padarias de Mecklenburg poderão continuar a sua tradição de décadas.