Pekarne Mecklenburg v stečaju: Prizadetih več kot 400 zaposlenih!

Pekarne Mecklenburg v stečaju: Prizadetih več kot 400 zaposlenih!

Mecklenburger Backstuben GmbH, tradicionalna velika pekarna iz Mecklenburga-Predpomorjanskega, trenutno povzroča razburjenje: podjetje je vložilo predlog za samoupravni stečaj. Ustrezna vloga je bila vložena na okrožno sodišče v Neubrandenburgu in imenovan je bil upravitelj, ki zdaj spremlja situacijo. Ta ukrep vodstvu družbe omogoča ohranitev sposobnosti za samostojno ukrepanje in samostojno delo pri prestrukturiranju. kako Merkur poročali, da se plače prek 400 zaposlenih do januarja krijejo z insolvenčnim denarjem. Na srečo je 55 podružnic v Mecklenburg-Predpomorjanskem in Brandenburgu še vedno odprtih.

Pekarne Mecklenburg se ozirajo na 40-letno tradicijo in ponujajo raznoliko ponudbo pekovskih izdelkov. Toda v zadnjem času se je povečal pritisk diskontov, kar je podjetju povzročilo resne težave. Poleg tega je prodaja stagnirala zaradi enormnega povečanja stroškov osebja, energije in nabave. Odvetnik podjetja tudi pojasnjuje, da podražitev ni mogoče kar tako prevaliti na kupce, kar dodatno zaostruje situacijo. Po poročilih iz Severnonemški radio V začetku leta 2025 je prišlo do precejšnjih notranjih turbulenc, ki so na koncu pripeljale do odpuščanja 50 zaposlenih v proizvodnji zamrznjene hrane.

Načrt prenove in perspektive

Vodstvo želi v okviru načrta prestrukturiranja zdaj optimizirati stroškovne strukture ter izostriti procese in načrtovanje likvidnosti. Poudarjajo, da nadaljnja odpuščanja v času stečaja niso predvidena, tudi če bo podjetje pred velikimi izzivi. Želja po izogibanju odpuščanjem je jasna, saj se na delovno silo gleda kot na dragocen del podjetja.

Vendar pa insolvenčni postopki niso le lokalni pojav. Leta 2024 je skupno 21.812 podjetij v Nemčiji vložilo zahtevek za stečaj, kar je 22,4-odstotno povečanje v primerjavi z letom prej, po podatkih iz IFM Bonn. To kaže na napete gospodarske razmere, v katerih smo se znašli. Ta dogajanja so prizadela tudi mecklenburške pekarne.

Konkurenčne razmere v panogi so vse prej kot rožnate in pekarska veriga se mora zdaj strateško preoblikovati, da bo iz krize izšla močnejša. V časih, ko se tudi nekoč uspešna podjetja znajdejo v težavah, je treba videti, kako lahko mecklenburške pekarne nadaljujejo svojo desetletja dolgo tradicijo.