Svaigi agrīnie kartupeļi: tieši no lauka uz galda Grapzovā!

Svaigi agrīnie kartupeļi: tieši no lauka uz galda Grapzovā!

Grapzow, Deutschland - Gada pirmie agrīnie kartupeļi beidzot ir kļuvuši par Grapzovas lauksaimnieku tirgu! Kā ziņo Weinreich un Grabowski ferma, tagad ir pieejamas populārās agrīno kartupeļu šķirnes. LEA šķirne ir īpaši populāra klientu vidū. Šie kartupeļi tiek svaigi novākti katru dienu un ātri nonāk pārdošanā no lauka.

Lauksaimnieku tirgū katru dienu novāc divus kiepen kartupeļus, lai apmierinātu vajadzības. Uzņēmums kopumā pārvalda 10 hektārus ar ēdamistabas kartupeļiem un stādītājiem, kā arī milzīgus 133 hektārus pārstrādei, kur garšīgie bumbuļi tiek pārveidoti tādos produktos kā kartupeļu biezenis vai pelmeņi. Šī piedāvājuma ietvaros ir pieejami arī pagrabu kartupeļi.

Daudzveidīgs piedāvājums

Bet Grapzow lauksaimnieku tirgū ir vairāk ko piedāvāt. Papildus svaigiem kartupeļiem diapazonā ir arī dažādi reģionālie produkti, piemēram, tēja, vīns, alus, kafija un grilēta gaļa. Daudzi no šiem produktiem nāk no vietējiem lauksaimniekiem un ražotājiem, kas padara tirgu par populāru mērķi visiem, kas novērtē svaigumu un ilgtspējību. Darba laiks ir katru pirmdienu, ceturtdienu un piektdienu no plkst. 9:00 līdz 17:00, lai ikviens, kas ieinteresēts, varētu iegūt priekšstatu par svaigiem produktiem.

Kartupeļu audzēšanai ir liela nozīme Vācijā. Pat ja populāro bumbuļu patēriņš samazinās, kartupeļu audzēšanas ekonomiskā nozīme joprojām ir liela. 2023. gadā aptuveni 11,6 miljoni tonnu kartupeļu tika novākti aptuveni 264 700 hektāru platībā. Lielākā šīs ražas novākšana notiek uz kartupeļu pusdienām, savukārt rūpnieciskie kartupeļi veido tikai mazāku ražas daļu. Saskaņā ar lauksaimniecība.de , uzmanība tiek pievērsta tam

Agrīnie kartupeļi tendencē

Agrīnie kartupeļi, piemēram, LEA šķirne, kas tagad tiek piedāvāta lauksaimnieku tirgū, ir īpaši populāri hobiju dārznieku vidū. Šie īpašie kartupeļi tiek stādīti pavasarī maigākā temperatūrā, un tos bieži var novākt jūnija sākumā. Viņiem raksturīgs augsts ūdens saturs, kas nozīmē, ka tie tiek slikti glabāti. Optimālā augsnes temperatūra jūsu dīgtspējai ir no 8 līdz 10 grādiem, un tie jāievieto dziļos aizsprostos, lai ātrāk sildītu grīdu.

Ar 30 cm attālumu rindā un 70 cm starp rindām jūs nodrošināt, ka augiem ir pietiekami daudz vietas, lai labi zelt. Faktisks kultivēšanas izaicinājums ir dažādas slimības, kas var ietekmēt kartupeļu augus, piemēram, nobijušo garšaugu un bumbuļu puvi. Ja problēmas ir novērstas, tās ātri jātirgo.

Bet kāds noslēpums ir aiz veiksmīgas agrīno kartupeļu ražas? Labs pieskāriens aprūpei un labajā stāvā ir ļoti svarīgi. Kā paskaidrots Gartenratgeber.net , atslābināts, humusa bagāts un smilšainas augsnes ir ideāla atrašanās vieta šai ražai. Četru gadu pārtraukums tajā pašā stāvā arī nodrošina veselīgu ražu, savukārt nākamos augus, piemēram, krūmu pupiņas vai endiviju, var audzēt.

izbaudiet daudzās priekšrocības, kuras var piedāvāt agrīnie kartupeļi, un apmeklēt Gapzovas zemnieku tirgu. Svaigs no lauka un tieši uz šķīvja - vasaras ēdieni garšo daudz labāk!