Batatas precoces frescas: diretamente do campo para a mesa em Grapzow!

Batatas precoces frescas: diretamente do campo para a mesa em Grapzow!

Grapzow, Deutschland - As primeiras batatas primitivas do ano finalmente chegaram ao mercado de agricultores de grãos! Como relata os relatórios da fazenda Weinreich e Grabowski, as primeiras variedades de batata populares estão disponíveis. A variedade Lea é particularmente popular entre os clientes. Essas batatas são colhidas recentemente diariamente e chegam rapidamente à venda do campo.

No mercado dos agricultores, duas batatas Kiepen são colhidas todos os dias para atender à necessidade. A empresa gerencia um total de 10 hectares com batatas e plantadores de jantar, além de 133 hectares para processamento, onde os tubérculos saborosos são convertidos em produtos como purê de batata ou bolinhos. Como parte desta oferta, as batatas da adega também estão disponíveis para armazenamento.

oferta diversificada

Mas o mercado dos agricultores da Grapzow tem mais a oferecer. Além de batatas frescas, vários produtos regionais, como chá, vinho, cerveja, café e carne grelhada, também estão na linha. Muitos desses produtos vêm de agricultores e produtores locais, o que faz do mercado um objetivo popular para todos que valorizam a frescura e a sustentabilidade. Os horários de abertura são todas as segunda, quinta e sexta -feira, das 9h às 17h, para que todos os interessados ​​possam ter uma idéia dos produtos frescos.

O cultivo de batatas desempenha um papel importante na Alemanha. Mesmo que o consumo dos tubérculos populares esteja em declínio, a importância econômica do cultivo de batata permanece grande. Em 2023, cerca de 11,6 milhões de toneladas de batatas foram colhidas em uma área cultivada de cerca de 264.700 hectares. A maior parte dessa colheita está nas batatas, enquanto as batatas industriais compõem apenas uma parte menor da colheita. De acordo com agriculture.de , o foco está em

batatas precoces na tendência

Batatas precoces, como a variedade Lea agora oferecida no mercado de agricultores, são particularmente populares entre os jardineiros de hobby. Essas batatas especiais são plantadas na primavera a temperaturas mais amenas e geralmente podem ser colhidas no início de junho. Eles são caracterizados por um alto teor de água, o que significa que são mal armazenados. A temperatura ideal do solo para sua germinação é entre 8 e 10 graus, e eles devem ser colocados em barragens profundas para aquecer o piso mais rápido.

Com uma distância de 30 cm dentro da linha e 70 cm entre as linhas, você garante que as plantas tenham espaço suficiente para prosperar bem. Um desafio real no cultivo são as várias doenças que podem afetar as plantas de batata, como a temida erva e podridão dos tubérculos. Se os problemas estiverem desgastados, deve ser negociado rapidamente.

Mas que segredo está por trás da colheita bem -sucedida das primeiras batatas? Um bom talento para os cuidados e o piso certo são cruciais. Como explicado os solos de Gartenratgeber.net , relaxados, rich e solos arenosos são os locais ideais. Uma quebra de quatro anos no mesmo andar também garante uma colheita saudável, enquanto plantas subsequentes, como feijão ou endivia, podem ser cultivadas.

Aproveite as inúmeras vantagens que as primeiras batatas têm a oferecer e visitar o mercado dos agricultores de grapzow. Fresco do campo e diretamente no prato - os pratos de verão têm um sabor muito melhor!