Rostocker Hof: Δύο νέα εστιατόρια φέρνουν ποικιλία και ψηφιακές παραγγελίες!

Rostocker Hof: Δύο νέα εστιατόρια φέρνουν ποικιλία και ψηφιακές παραγγελίες!

Στις 3 Ιουλίου ήρθε η ώρα: τα ψώνια στο Rostocker Hof θα είναι δύο φορές πιο νόστιμα. Δύο νέα εστιατόρια επιτρέπεται να ανοίξουν τις πόρτες τους – το ιταλικό «Benvenuto» και το εστιατόριο μπιφτέκι «Ruff’s Burger». Αυτά τα ανοίγματα όχι μόνο υπόσχονται γαστρονομικές απολαύσεις, αλλά αντιπροσωπεύουν επίσης ένα αξιοσημείωτο βήμα μπροστά στο γαστρονομικό τοπίο της πόλης Northern Courier, ότι το «Benvenuto» θα λειτουργεί στο ισόγειο της εμπορικής στοάς «Ciao Bella», υπό τη διαχείριση του Adnan Karanfil, ενός έμπειρου franchisee που θα υποστηρίξει την ιταλική Cocina.

Η καρδιά του «Benvenuto» αποτελείται από φρεσκομαγειρεμένα πιάτα βασισμένα στις αυθεντικές συνταγές του La Mamma. Το σύστημα catering της Gustoso, το οποίο έχει ήδη ανοίξει πάνω από 50 επιτυχημένα εστιατόρια στη γερμανική γαστρονομική σκηνή, φέρνει την παράδοση και τη γεύση στο πιάτο. Αυτός ο συνδυασμός σίγουρα όχι μόνο θα προσελκύσει τουρίστες, αλλά και θα ενθουσιάσει τους ντόπιους.

Μπέργκερ και ψηφιοποίηση

Και υπάρχουν επίσης νέα για τους λάτρεις του burger: Το “Ruff’s Burger” βάζει στο μενού τα χειροποίητα μπιφτέκια φρέσκα από τη σχάρα. Με τις δικές μας συνταγές για τις σάλτσες και ένα σύγχρονο σύστημα παραγγελιών και ταμειακών μηχανών, η ψηφιακή τεχνολογία συνδυάζεται με τη γαστρονομική απόλαυση. Στο μέλλον, οι επισκέπτες θα μπορούν να κάνουν εύκολα τις παραγγελίες τους ψηφιακά, ενώ οι παλαιότερες γενιές θα έχουν μια παραδοσιακή ταμειακή μηχανή. Η εξέλιξη δείχνει πόσο σημαντική έχει γίνει η ψηφιοποίηση στον κλάδο της εστίασης. Σύμφωνα με τα ευρήματα του Statista Η Γερμανία βρίσκεται στην 13η θέση στον δείκτη ψηφιοποίησης στην Ευρώπη και ο κλάδος της εστίασης δεν αποτελεί εξαίρεση. Πάνω από το 71% των Γερμανών δείχνουν ενδιαφέρον για ψηφιακές λύσεις στον κλάδο της εστίασης.

Οι επενδύσεις στις δύο εγκαταστάσεις εστίασης αναμένεται να ανέλθουν σε μεσαίο εξαψήφιο ποσό. Ο Heiner Ganz, διευθυντής κέντρου του Rostocker Hof, τονίζει τη σημασία αυτής της προσφοράς για τους επισκέπτες του εμπορικού κέντρου. «Η γαστρονομική προσφορά είναι εξίσου σημαντική για τους τουρίστες και τους ντόπιους», λέει ο Ganz. Έτσι τίποτα δεν στέκεται εμπόδιο στη γαστρονομική απόλαυση στην εμπορική στοά.

Πολύχρωμο γαστρονομικό μείγμα

Με το άνοιγμα αυτών των δύο νέων εστιατορίων, το γαστρονομικό φάσμα στο Rostocker Hof διευρύνεται σημαντικά. Εδώ οι επισκέπτες μπορούν πλέον να ανακαλύψουν ζυμαρικά, πίτσα, μπιφτέκια, κεμπάπ και ασιατική κουζίνα. Αυτή η ποικιλία διασφαλίζει ότι υπάρχει κάτι για κάθε γούστο και αυξάνει περαιτέρω την ελκυστικότητα του Rostocker Hof.

Συνοπτικά, τα νέα εστιατόρια δεν είναι μόνο μια νίκη για το Rostocker Hof, αλλά δείχνουν επίσης την τάση προς την ψηφιοποίηση και την επιρροή που έχουν οι σύγχρονες έννοιες της γαστρονομίας στη βιομηχανία. Οπότε το Rostock μπορεί να περιμένει πολλά στον γαστρονομικό τομέα. Έτσι, αν θέλετε να απολαύσετε ένα καλό γεύμα εδώ στο εγγύς μέλλον, τώρα θα σας κακομάθει η επιλογή!