Rostocker Hof: due nuovi ristoranti portano varietà e ordini digitali!
Il 3 luglio 2025 apriranno i nuovi ristoranti “Benvenuto” e “Ruff's Burger” a Rostocker Hof. La digitalizzazione incontra la gastronomia.

Rostocker Hof: due nuovi ristoranti portano varietà e ordini digitali!
Il 3 luglio è giunto il momento: fare shopping al Rostocker Hof sarà due volte più gustoso. Due nuovi ristoranti possono aprire le loro porte: l’italiano “Benvenuto” e il ristorante di hamburger “Ruff’s Burger”. Queste aperture non solo promettono delizie culinarie, ma rappresentano anche un notevole passo avanti nel panorama gastronomico della città Corriere del Nord, che “Benvenuto” opererà al piano terra della galleria commerciale “Ciao Bella”, sotto la gestione di Adnan Karanfil, un esperto franchisee che manterrà la Cocina Italiana.
Il cuore di “Benvenuto” è costituito da piatti preparati al momento basati sulle autentiche ricette di La Mamma. Il sistema gastronomia di Gustoso, che ha già aperto oltre 50 ristoranti di successo nel panorama gastronomico tedesco, porta nel piatto tradizione e gusto. Questa combinazione sicuramente non solo attirerà i turisti, ma delizierà anche la gente del posto.
Hamburger e digitalizzazione
E ci sono novità anche per gli amanti degli hamburger: “Ruff’s Burger” inserisce nel menu gli hamburger fatti a mano freschi dalla griglia. Con le nostre ricette per le salse e un moderno sistema di ordinazione e cassa, la tecnologia digitale si unisce al piacere culinario. In futuro gli ospiti potranno effettuare comodamente i loro ordini in formato digitale, mentre alle generazioni più anziane resterà solo un registratore di cassa tradizionale. Lo sviluppo dimostra quanto sia diventata importante la digitalizzazione nel settore della ristorazione. Secondo i risultati di Statista La Germania è al 13° posto nell’indice di digitalizzazione in Europa e il settore della ristorazione non fa eccezione. Oltre il 71% dei tedeschi mostra interesse per le soluzioni digitali nel settore della ristorazione.
Si prevede che gli investimenti nelle due strutture di ristorazione ammonteranno a un importo medio a sei cifre. Heiner Ganz, direttore del centro del Rostocker Hof, sottolinea l'importanza di questa offerta per i visitatori del centro commerciale. "L'offerta gastronomica è importante sia per i turisti che per la gente del posto", afferma Ganz. Quindi nulla ostacola il piacere culinario nella galleria dei negozi.
Mix culinario colorato
Con l'apertura di questi due nuovi ristoranti l'offerta gastronomica del Rostocker Hof si amplia notevolmente. Qui i visitatori ora possono scoprire pasta, pizza, hamburger, kebab e cucina asiatica. Questa varietà garantisce che ce n'è per tutti i gusti e aumenta ulteriormente l'attrattiva del Rostocker Hof.
In sintesi, i nuovi ristoranti non rappresentano solo una vittoria per il Rostocker Hof, ma mostrano anche la tendenza alla digitalizzazione e l’influenza che i moderni concetti di gastronomia hanno sul settore. Quindi Rostock può aspettarsi molto nel settore gastronomico. Quindi se in un prossimo futuro vorrete godervi un buon pasto qui, ora avrete solo l'imbarazzo della scelta!